Вопрос про силиконовые формочки)))
Для малышей и кормящих мамочекСегодня в магазине купила формочки, фото прилагаю, увидела - глаза разбежались - купила все)))))
У кого имеются подобные, к вам будут вопросики!???
1 что вы в них делаете таких малюсеньких (я имею ввиду маленькие оранжевые с мишками-сердечками) ????
2 если делаете кексики? поделитесь рецептиками?
3 если шоколадные конфетки??? то какие? у меня в голову приходит растопить шоколад, добавить сухофрукты и орешки - получится????как правильно растапливать шоколад чтобы он в жижу не превратился????
4 мороженое для малышастиков??? если да - то буду рада проверенным рецептам)))
всем спасибо заранее за ответы=)
фотки
ставлю в категорию для малышей, если не права, модератору - мои извинения.
Тенёк
Малышам можно делать запеканочку творожную, или сырники в дуовке на полдник. Тоже хочу к большой еще две маленькие купить и делать доче на полдник на два дня то запеканку то сырники а то она просто творог не любит. Еще рисовую запеканочку можно.
25.01.2012
Ответить
mama_maksa
Ох, забыла добавить, про "что делать". Я в таких формочках делаю все: и кексы, в основном, правда, шоколадные, но ведь шоколад можно заменить и ягодой, и орехами, и цукатами, и финиками и еще много чем. Я даже как-то раз сверху по кусочку риски добавляла, получились кексы с ириской... А маленькие конфеты можно делать из шоколада со сливками или шоколада с маслом + орехи, ягоды сушеные, та же вишня в шоколаде... объедение. А вот формы для мороженого силиконовые у меня самой до сих пор лежат, не доросли мы до них еще...
06.01.2012
Ответить
mama_maksa
Эх, какие красивенные! Насколько я знаю, силикон лучше вообще ничем не смазывать, только прежде чем пользоваться в первый раз, лучше немного смазать маслом и прокалть в духовке минут 15-20. По квартире, конечно, пойдет неприятный химический запах, поэтому это лучше делать без малышей. Пока на прогулке. А потом хорошенько проветрить. А формочки еще раз вымыть и просушить. Зато в еду они уже ничего такого не выделят.
06.01.2012
Ответить
Анна
спасибо за совет))я смотрю в вашем дневничке рецепт мадленок,интересно,а если в мишки и сердечки залить,тоже ведь получиться должны?они не глубокие)
06.01.2012
Ответить
mama_maksa
да, конечно получится, еще как... а внутрь для малышей можно еще и по малинке положить, я так для сына делаю...
06.01.2012
Ответить
Анна
испекла))))))уже всё умяли=) быстро печь-быстро есть - сегодняшний девиз))))
06.01.2012
Ответить
Катя
В больших - кексы делаю, а в маленьких - шоколадки. Просто топлю шоколадку и заливаю в форму.
22.12.2011
Ответить
Анастасия
маленькие для льда,еще мыло варить))
кексы: зайди в категорию "моя кулинария" у меня,там есть рецепт проверенный)
22.12.2011
Ответить
Анна
дааа, у меня первая мысль - мыло была)))))))
спасибо Настюш, посмотрю)))
а вы с Сашулей те печеньки которые формами из Икеи вырезали - по какому рецепту делали?
22.12.2011
Ответить
Анна
ааа, я думала у тебя проверенный рецепт=)у меня у Саши в среду в классе тусовка новогодняя, ломаю голову чтобы такое прикольное сделать...именно детское - пряники-печенье-кексы))))
22.12.2011
Ответить
Анастасия
пряники сделай. я недавно пряничный дом замутила сделать, он развалился,но мы ели его просто как пряники, очень вкусно получилось. хошь ссылку дам?ты просто пропорции меньше возьми,тебе много не надо же.
22.12.2011
Ответить
anna
у меня в них остается тесто и не вымывается никак...а еще выпечка их окрашивает...но может у меня говеные...правда тефаль
21.12.2011
Ответить
Анна
насколько я знаю - чтобы не прилипало - надо кисточкой смазать маслом и чтобы вываливались нормально - дать полностью в них остыть...и то, что темнеют и окрашиваются, вроде бы тоже нормально...
22.12.2011
Ответить
Lalafa
я ничем не смазываю, когда мою- на изнанку выворачтваю... все ок... без проблем. формочки вообще не фирменные , а самые простые. а где вы эти брали? и по чем?
22.12.2011
Ответить
anna
я смазываю, правда грешу - вываливаю сразу)))) буду знать! спасибо! а формы просто прекрасные! в человечках я бы пекла детям печеньки)
22.12.2011
Ответить
Катя
в мелких удобно лед делать, а еще мы в них сок замораживаем - получается фруктовый лед, еще желе моя мама как-то сварганила в них - Ди была в восторге
21.12.2011
Ответить
Dari
Силиконовые формы очень хорошие,я пользуюсь "ромашкой" и детскими,очень нравятся!
21.12.2011
Ответить
Тонечка
а я вот все смотрю на эти силиконовые формы и что то не решаюсь купить в голову сразу мысли приходят при нагревании материала не выделяется ли какие нибудь не хорошие вещества - силикон ведь все таки ?
22.12.2011
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.