Мой Брауни)
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы4 яйца взбить с 200 гр. сахара200 гр. горького шоколада растопить с 200 гр сливочного масла.Смешать яичную и масляную смеси.Добавить грецкие орехи и 100 гр. муки.Ставим в разогретую до 200 грдусов духовку минут на 35-40.
marmotta
Рая, масло с шоколадом на водяной бане топила? А пергамент нужен? Или хорошо от формы отделяется?
19.01.2012
Ответить
Раюша
вообще. надо на водяной бане, а я в микру поставила, и все прекрасно растопилось)
Форму смазывала маслом. Пергаментом ни разу не пользовалась.
19.01.2012
Ответить
Раюша
ну брось ты! зато у меня дома не идеальная чистота) не разруха, конечно, но и не стерильно)
19.01.2012
Ответить
Виктория
вот я освободилась...и у нас уже вечер(((( так что просто съела шоколадку...брауни буду делать в другой раз(((
Как ты себя чувствуешь?
19.01.2012
Ответить