Войти Регистрация
Каши, запеканки, омлеты

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97722 участника, 87730 вопросов

Ещё одни яйца на завтрак

По скольку вареные яйца на завтрак мы не едим, а готовить из них что то более интересное и вкусное по будням в 5:15 не особо есть охота, то яичная тема у нас появляется только на выходных.

А они не за горами....может и вам такое захочется приготовить?

Одни яйца в хлебе уже были Яйца в хлебной корзиночке , вот ещё одни:

Делюсь:

image


Надо:

Кусочки хлеба, столько, что бы закрыть всю форму

Масло для смазывания формы

Для начинки:

5 яиц

100 гр ветчины/колбасы

100 гр брынзы

горсть зелени, например рукколы, можно и без неё.

горсть зелёного горошка (мороженного или консерв)

3 ст.л. молока

пол помидора

30 гр тёртого жёлтого сыра

соль, перец

Готовим:

С хлеба срезаем корочку и приплющиваем

image

Смазываем форму маслом

Выкладываем хлеб, что бы не оставалось дырок

image

Готовим внутренности:)

Взбалтываем яйца, добавляем молоко

Кладём ветчину, брынзу,зелень, горох,

Солим, перчим, перемешиваем

image

Заливаем на хлеб

Выкладываем дольки помидора

Посыпаем сыром

image

Отправляем в заранее разогретую до 180-190 гр духовку на минут 35 (через пол часа ковырните ножом проверить запеклось ли)

Достаём и через 5 минут можно нарезать

image

И едим наслаждаясь, не спеша:)

Комментировать

Комментарии

Украина, Львов
Спасибо за рецептик)) Сегодня готовила на завтрак — очень вкусно.
Правда вместо хлеба взяла лаваш.
super_smilies086.gif
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
На здоровье!
Ответить
Россия, Москва

А у нас сейчас ремонт, и на кухне не развернёшься, вот вчера решила повторить это волшебство,только у меня оставалось  немного остренького салатика из огурцов,выложила чередуя с помидорами и посыпала сыром.Марина,и в очередной раз благодаря твоим рукам и фантазии,наш тёплый и вкуснейший завтрак удался.

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

О, ну ты герой, в ремонт такое затеять! Молодец!

Ответить
Россия, Москва

Надеюсь,к январю всё будет сделано,во всяком случаи хотелось бы.

Ответить
Израиль, Кацрин

Накормила сегодня гостей завтраком,все остались ну ОООЧЕНЬ ДОВОЛЬНЫЕ,даже добавки попросили)))спасибо большое!!!

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

ураааааа

Ответить
Россия, Москва

Доброе утро!Не смотря на такую погоду, день мы начали с быстрого и вкусного завтрака,успела сфотографировать,а дальше народ требовал завтрак. Никогда не устану благодарить Вас и выражать восхищение,спасибо.Думаю Вам интересно посмотреть, вот такая картина  в 6:30 утра.

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Насть, ну если в такую рань то вообще тебе респект!!! Вкусно получилось и очень красиво! И это...давай на ты:)

Ответить
Россия, Балашиха

Марина, спасибо за рецепт. Очень вкусно. Моим мужчинам очень понравилось

Ответить
Россия, Новомосковск

Вот как раз думаю, чем бы позавтракать (ага, время пол-второго ), думала разогреть вчерашнюю вареную картошку и сосиски, но не интересно.... А тут этот вдохновляющий рецепт....

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

самое время позавтракать:)

Ответить
Россия, Новомосковск

Поставила в духовку, как раз дочка из школы к тому времени придет, пообедает =)

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Ответить
Лолита 1 февраля 2012, 18:49

какая рука красивая...я не в тему...

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Ответить
Тома 31 января 2012, 01:16
Россия, Санкт-Петербург

класс..жалко, что муж мяса не ест..но без ветчины сделаю)

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Том, конечно! Делай без мяса!

Ответить
katy77777 30 января 2012, 09:36
Россия, Орехово-Зуево

класс! сегодня уже позавракали. завтра сделаю обязатльно

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Ответить
Россия, Москва

Вот наш сегодняшний завтрак...

http://www.babyblog.ru/user/innar/3013062

Я в восторге от блюда,правда. Вот прям на мой вкус 100%

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Пойду посмотрю:)

Ответить