Наш ужин
Постные блюдаПростой картофельный супчик: 2 мoрковки, 1 средняя луковица, картофель, 2 зубка чеснока, соль, перец, специи, петрушка. Без растит. масла. Ничего не зажаривала, а кидала все овощи сырыми в воду.
Рыбка в кляре: брала белую мороженную рыбу, резала на куски. Кляр (не совсем постный): 1 яйцо, вода, мука соль, перец, специи. Тесто должно быть густым, чтобы хорошо обволакивало рыбу. Жарила на растит. масле.
Вера
Катюша, да, я стараюсь придерживаться постной пищи, но не строго из-за ГВ, а так сложно что-то приготовить, чтобы понравилось всем. Муж привык к своей американской жирной и острой пище, но иногда он просит, чтобы я приготивила что-то полегче. Я тоже часто пережарку делаю для супов, но из-за чеснока и лаврового листа было вкусно.
02.03.2012
Ответить
Люба
Мой папа такой суп есть не стал, попробовала я из него пюре сделать и добавила ложку сметаны( можно и майонез) и лучше пошло. Вообще объяснить мужчинам пользу овощей сложно .
02.03.2012
Ответить
Вера
Мой муж тоже как-то сначала кривился, но из-за чеснокa и лаврового листа было вкусно, он ел вместе с рыбой, понравилось. Старшему тоже понравилось. Но если, конечно и ето не идёт, то можно и зажaрить на растит. масле лук с морковью.
02.03.2012
Ответить