Поиск
в Кулинарное сообщество 12 лет

Мясо на пару

Рецепты для мультиварки
В мультяхе. Зависит ли время варки на пару от размера кусочков? И от вида мяса? Например при обычной варке, говядину нужно варить ГОД, чтобы она хоть чуть-чуть жевалась...а на пару ее тоже 30 минут, как и курицу? Или больше? Я пока профан! Подскажите пожалуйста!
4
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
вообще-то говядина в принципе более долговаримая, чем курица. Поэтому говядину вероятно лучше варить дОльше курицы и на пару. ЧЕм мельче кусок, тем скорее он приготовится.
21.04.2012
Ответить
Спасибо! А насколько дольше? Около часа?
21.04.2012
Ответить
я не варила на пару там говядину, но я б на часик поставила, а потом попробовала. Если не доварится, то можно еще раз поставить. Мультиварка не обидится
21.04.2012
Ответить
Спасибо большое! :)
21.04.2012
Ответить
Говядина в мультиварке Рыбка на пару с гарниром одновременно