Суп с куриными сердечками
Блюда из субпродуктов
На 1,5-литровую кастрюлю:
150 г куриных сердечек
2 картофелины
1 морковь
1 луковица
½ ст. гречневой крупы
1 зубок чеснока
соль, перец, лавровый лист по вкусу
растительное масло для жарки
зелень
Земляника
Я обожаю куриные сердца. Моя бабушка суп из них тоже готовила. Только с лапшой. Я ещё из них гуляш делаю, только лучше их есть сразу. Также некоторые любители делают шашлык из них.
07.05.2012
Ответить
Саша
мне просто картошку незя, а я сердечки купила)) вот и приготовили. мужу понраилось)
07.05.2012
Ответить