Вот что у меня получилось...
Украшение тортов шоколадом, кремом, фруктамиВ продолжение моего поста http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1706881
Первый блин, как говорится, комом, но я все равно горда собой))) Я делала этот торт до 2-х часов ночи, у нас отключали свет, муж светил мне фонариком... В общем машина удалась,а все остальное - ужасно))) Но у меня теперь есть опыт, думаю, в следующий раз все будет отлично! 
Елена
Спасибо!))))) На Октябрьском рынке, на 1-ом этаже, в центральном проходе слева отдельчик, там такие на все возрасты)))
05.06.2012
Ответить
●♥•°Вета°•♥●
Для первого раза просто супер получилось!!!! Молодчинка, еще пару раз и будет вообще загляденье
Прочитала ниже коммент про начинку тортика,аж слюнки потекли
Прочитала ниже коммент про начинку тортика,аж слюнки потекли
05.06.2012
Ответить
Инна
Ух ты! Тачка супер, а остальное с опытом)) Просто классный тортец получился, с такими то приключениями!
04.06.2012
Ответить
Елена
Спасибо!))) Тачка мне тоже нравится))) А все остальное я бы и сейчас смогла сделать, просто уже не было сил, слипались глаза, а доделать было надо ХОТЬ КАК-ТО, что я и сделала)))))
05.06.2012
Ответить
Женька)))
самое главное, что внутри!)))) и главное, что ты сама своими руками сделала!)))
04.06.2012
Ответить
Ксю
Да кто ж спорит... Вот смотрю и слюнки ловлю ))) Я вот тоже хочу такое попробовать сделать, поэтому и спрашиваю, как у опытного "бойца". :-)
04.06.2012
Ответить
Женька)))
а ты с выпечкой дружишь?
я вот только недавно подружилась, но к украшениям пока не притрагиваюсь, хочу закрепить результат!))))
вообще с мастикой проще работать, чем с марципаном (мне подружка говорила)
04.06.2012
Ответить
Елена
С выпечкой в общем да, могу много испечь, но украшения - не мой конек))) Глядя на твой обалденный тортик, я бы сказала,что ты профи!))) А мастика у меня только по верху торта, я на ней делала рисунок растопленным мармеладом. Мне она на вкус не понравилась,я не стала накрывать ею весь торт, обмазала края сливками и хотела еще украсить шоколадом из конвертика,но шоколад попался ужасный просто, весь скомковался и работать было с ним очень тяжко, поэтому и окантовка такой получилась страшненькой))) Я накануне покупала другой шоколад, чтобы порепетировать с ним,так он замечательно растопился и шел как по маслу, а тут...
05.06.2012
Ответить
Женька)))
мне очень понравился вариант раскраски мармеладом, я даже в закладки добавила. В следующий раз как-нибудь попробую. Но для этого надо научиться хорошо с мастикой работать, чтоб картинку на прямую поверхность класть.
05.06.2012
Ответить
Елена
Ну мастика вроде у меня получилась, делала вот по этому рецепту http://alimero.ru/blog/recepti/5534.html
05.06.2012
Ответить
Женька)))
я пока не пробовала, мне подружка, которая дружит с мастикой, сказала, что с моим сроком Б еще только мастики на торте мне и не хватало, сил на все не хватит)))) так что мастика у меня в перспективе!))))
05.06.2012
Ответить
Ксю
Какие вы молодцы!!! Я тоже пытаюсь научиться. Урывками ))) А свм тортик из чего? Пробовала бисквит сделать, пока не получился, но буду еще пробовать. Я вот думаю, а если на белом шоколаде нарисовать? Как думаете получится или нет?
06.06.2012
Ответить
Елена
Сам тортик бисквитный со сливками, пастилой и фруктами. Насчет белого шоколада даже не знаю, нужно его растопить и равномерно нанести на торт, чтобы поверхность гладкая была. Теоретически наверное можно, нужно пробовать. Удачи вам! 
06.06.2012
Ответить
Елена
Внутри все ооочень вкусно получилось: бисквитные коржи, сливки, пастила, черешня, персики))) Тортики я пеку часто, но так украшала впервые))) Украсить, скажем, фруктами я могу красиво, конечно,а тут пришлось попотеть в прямом смысле слова)))
04.06.2012
Ответить
Елена
Спасибо!)))))) Я и сама думала, что вобще ничего не выйдет, т.к. я такие вещи вобще никогда не делала, я могу красиво выложить сверху фрукты, например, но ТАКОЕ я делала впервые)))
04.06.2012
Ответить
Светик
А мне нравиться! Зато от чистого сердца и от души)))Машинка классно получилась))
04.06.2012
Ответить
Елена
Я очень старалась))) Еще и шоколад подвел, во время того как я его растапиивала, он скристаллизовался, что мешало мне равномерно его выдавливать из мешочка, хотя я его молоком разбавляла и пыталась хорош размешать. Пришлось сделать большую дырочку когда делала оконтовку по краю и он неровно вытекал)))
04.06.2012
Ответить
