тортик "Любимому"
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы
тортик делается очень быстро (у меня занял 35 минут) и просто!!! хотя обычно с бисквитом я на "ВЫ" :)
Коржи: 4 яйца и 150гр сахара взбиваем до бела (считала до 200, работая миксером на 5 скорости), через сито просеиваем в получившуюся массу 150гр муки. тихооонечко вмешиваем муку (только не миксером, а ложечкой). в разогретую духовку (180 градусов) на 10-15 мин. готовый бисквит режем пополам (у меня 3 коржа получилось) и смазываем их кремом. Крем: 200гр сметаны смешиваем с вареньем (или джемом)-у меня оно из вектории было. варенья 3 ст ложки. украшаем тертым шоколадом и ягодками!
