Войти Регистрация
Рецепты для мультиварки

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

98160 участников, 88183 вопроса

Грибное ризотто в мультиварке

Я недавно готовила ризотто с луком по рецепту Джулии Чайлд. Сегодня я по такому же принципу приготовила ризотто с грибами.

image
Рецепт

Комментировать

Комментарии

Женя 27 июля 2012, 17:00
Россия, Москва

А как же вино?! Не добавляете пол стаканчика белого сухого? Очень советую!

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

Женя, вино не добавляю, т.к. дома не держим без повода. Но как только появится возможность обязательно попробую добавить. 

А потом, в мультиварке, я думаю, фокус с вином не прокатит. Нужно же, чтобы вино выпарилось на сильном огне, а в мульте оно частично впитается в рис, частично останется в жидком виде. Или я ошибаюсь?

Ответить
Женя 27 июля 2012, 22:51
Россия, Москва

Честно, не знаю как в мульте будет, но я попробую и так и так)

Ответить
Женя 27 июля 2012, 16:59
Россия, Москва

Ммм... Как же я люблю ризотто с белыми грибами!!! Спасибо за рецепт! В закладки

Ответить