как готовить суши или где моя ошибка??

а рис какой был?? Голый или заправленый уксусом и сахаром? Нори(капусту :) ) надо резать на 2 части-пополам! С листами ничего не далаем только начиняем их рисом и начинкой :) краюшек оставляем без начинки и риса.. чуть смачиваем и закрепляем... Возможно сами нори я такого производителя не видела имеют запах! Я покупаю СЕН-СОЙ примиум... без проблем!! Рис должен быть чуть влажный пропитан "заливкой"!!

Я в Ашане покупаю, запаха никогда не было.. И еще чтобы проще было свернуть ролл я немного смачиваю его кипяченной водичкой и он у меня сухим никогда не бывает. Это я где то в инете рецептик видела ... Так и начала делать

У меня была такая история, когда только учились делать.это нори такой отстройный. от него еще и вкус с горчинкой и привкусом. И именно эти нори Гимбаб были. потом купили нори сен сой Премиум и такого нет. теперь всегда сен сой берем.

купите листы другого производителя,тот же сэн сой

У данного вида нори довольно сильный запах йода, купите нори другого производителя.

ничего не делают. или нори с запахом попалась или вам просто не нравится нори. п.с. - категория "суши роллы" исправьте!

Вообще с самим нори ничего не делают). ну на сколько я знаю.