Фаршированные котлетки!
Блюда из фарша, котлетыОчень вкусные фаршированные котлетки фасолью!
Рецепт 500 гр.фарша+1 яйцо,специи.Отвариваем фасоль 100 гр,пережариваем лук на подсолн.масле,фасоль варенную перекрутить на мясорубке,добавить лук жаренный.
Делаем лепешку из фарша,на середину кладем шарик из фасоли и закручиваем лепешку.Таким образом делаем все шарики-котлетки.Складываем в форму(у меня стеклянная гусятница),можна в 2 ряда и заливаем соусом(700 гр.помидоров перекрутить и залить чтоб покрылись котлетки,если не хватает добавляем водички),на 180 гр. в духовку на 40-50 мин.ВСЕ))))))))) Фото-остатки роскоши!!!))))))))))))