Грибы...
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Собирали сегодня с мужем - белые, подберезовики, подосиновики, свинушки... - можно это как-то вместе засолить? хранить в холодильнике или в кладовке - нет разницы... главное зимой кушать чтоб). Как что делать? в прошлом году набрали свинушек - отваривала их в сол.воде потом вроде + чеснок и укроп и по банкам и в холодильнике хранила - кушали всю зиму. А с таким разнообразием как поступить правильно?