Всем известный манник!
Пироги, пирожки, булочкиЧестно говоря блюда из манки я не очень люблю и посему не часто практикую их в своей семье. Но манник всем нравится.
Беру 1 стакан манки,1 стак. сметаны, 1 стакан сахара, 3 яйца 1-1,5 стак. муки, 1 ч.л. разрыхлителя. Вот такое простенькое тесто. Тесто делила примерно на две части - в одну добавила какао на глаз. Нижний слой с какао, сверху выливала полосочками светлый и делала разводы.
На этом маннике тренировалась делать свирлы, чтобы потом воплотить их в мыле с нуля.
Правда в этот раз плохо поднялся .
Лена,мама Эндрю
Красота какая)))
Наташ.а на что похож получается? На бисквит? А то мы не любители сладкого и выпечки.а я такое великолепие тоже хочу сделать)))
31.08.2012
Ответить
Nатали
Спасибочки:))))))) Лена, ну на выпечку он конечно похож, поплотнее бисквита)))) простое блюдо)))
31.08.2012
Ответить
Lavira
Простите за глупый вопрос! Но я манник ни разу не пекла, поэтому спрошу: а манку варить надо или так сыпать? Она потом не сильно чувствуется?
31.08.2012
Ответить
Nатали
Светлым тестом нарисовала полосочки по диагонали, а потом взяла ложечку и ручкой рисовала полосочки , но уже в другом направлении . Не знаю понятно ли объяснила, но когда начнете рисовать сразу становится понятно.
31.08.2012
Ответить
Людмила
Пока непонятно :) Я думала Вы какао как-то рисовали. Я готовить люблю, а вот с украшениями - проблема.
31.08.2012
Ответить
Nатали
Я Вам ссылочку дам, так делают линейные свирлы в мыле . Я думаю с тестом можно сделать примерно то же. http://academy-miracles.ru/wonders/36/150638.html
31.08.2012
Ответить
Ольга
Очень красиво и я думаю,что вкусно (делала постный манник с какао - замечательно получается!) На Ваш взгляд: если добавить в тесто варенье с дольками яблок (почти джем с кусочками яблок) - будет вкусно?
30.08.2012
Ответить
Nатали
Я думаю вкусно, но я бы убрала тогда какао. Тут большое поле для экспериментов.
30.08.2012
Ответить
Nатали
Да не за что))) А на счет калорийности - увлекаться не стоит, все равно мука, манка, сахар
30.08.2012
Ответить