Войти Регистрация
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

98172 участника, 88210 вопросов

Борщ на зиму,подскажите рецепт без болгарского перца.

Дорогие девочки,подскажите рецепт борща на зиму без использования болгарского перца,просто маме его совсеем нельзя,как-то давно делали,а рецепт потеряли.Заранее спасибо.

Комментировать

Комментарии

Татьяна 21 ноября 2012, 22:11
Россия, Москва

Делаю уже второй год, очень вкусно)

СВЕКЛА НА ЗИМУ
свекла 4кг.
лук репчатый 2кг.
300гр. растительного масла
2ст.ложки соли
9ст.ложек сахара
1 стакан 9% уксуса.

свеклу натереть на терке, лук порезать полукольцами, добавить соль ,сахар ,масло, уксус. Перемешать, оставить настаиваться 12 часов, периодически помешивать.
Кипятить 15-20 минут, закатать горячим.
Можно кушать на гарнир и добавлять в борщ.

КАК Я НАЗЫВАЮ) ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА) МЫ ОЧЕНЬ ЛЮБИМ БОРЩ, ПОЭТОМУ СВЕКЛА ВСЕГДА ПОД РУКОЙ.

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1709550

Ответить
Россия, Киров

Большое спасибо,так и не сделала ничего,может в выходные получится.

Ответить
Татьяна 21 ноября 2012, 22:27
Россия, Москва

Попробуйте, очень выручает)

Ответить
Россия, Москва

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1710818  я сделала недавно по этому рецепту(перец исключите,да и все)

Ответить
Россия, Киров

Спасибо,тоже присматривалась к этому рецепту

Ответить