Пирог "улитка" с разными начинками
Пироги, пирожки, булочкиДрожжевое тесто раскатать тонко и порезать на полосочки. Сделать несколько видов начинки.У меня 2 вида:тертая колбаса и тертый сыр.В одну полосочку класть колбаску,а в другую сыр и каждую полосочку аккуратно защепить,сделать как бы круглой. Затем взять форму и выкладывать полосочки по кругу,чередуя начинки.Смазать желтком и в духовку минут на 20-25. Быстро и вкусно.начинки можно делать и другие.Можно один вид делать,или больше.