Войти Регистрация
Блюда из овощей

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97738 участников, 87746 вопросов

Сегодня Международный день вегетарианства!!

Ну что? Попробуем прожить без мяса?

Я запросто! а вы?

И как оказалось моё семейство тоже запросто может. Вот это всё великолепие запекала для себя лично. Но и мужчины с удовольствием ели.

Сегодня на ужин повторим!

Проще простого: укладываем овощи в форму, посыпаем травами-зеленью, выжимаем чеснок. закрываем фольгой и в духовку минут на 40. В конце открываем, посыпаем сыром и даём зарумяниться под грилем или просто поднимаем темп. до максимума.

Овощи пустят сок и в нём же потушаться.


Ну не красота ли? Ну не радость ли для желудка?



Комментировать

Комментарии

Наталиииии 21 октября 2012, 16:42
Россия, Воронеж

ой красота, конечно красота, как и все у тебя))))))

Вот и я не смогла удержаться))

потрясающе вкусно)))

П.С. тыквенный чизкейк в процессе))))) Яхууууу,,,,,,, не могу дождаться)))

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Наташ, точно яхууууууууууу, класс!!!! И про чизкейк яху, сама вчера на ночь глядя ещё напекла, сегодня едим:)

Ответить
Наталиииии 21 октября 2012, 16:46
Россия, Воронеж

уже почитала))) вот это ты супермолния)))))) Я вся в предвкушении, ))))) Ммммм пошла, снимать тыкву)

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Ответить
ARimma 13 октября 2012, 21:30
Россия, Москва

Сегодня была в гостях подружка-вегетарианка,приготовила для нее (ну и себя) такую красоту-вкусноту. Еще и с собой порцию взяла-уж очень ей овощи понравились)

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Как здорово! Ну вот как хорошо, что подруге понравилось! Молодец!

Ответить
США, Нью-Йорк

а красиво как

Ответить
Спасибо за рецептик))
На днях сделала боооольшой противень,думала одной есть придется,не тут то было,все ели и Димасик тоже ел..
ВкуснААААА)))))
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

И я говорю: есть какая то магия в этих овощах. Или это настрой наш так действует:) Но едят все!!!

Ответить
Особенно Димка удивил..Все съел и на следущий день еще доедал))
Ответить
Alka 4 октября 2012, 20:44
Россия, Москва

Ну и я с фоткой, правда делала в мультиварке :). Без румяной корочки, но тоже ооооочень вкусно!

Состав: кабачок белый, цукини зелёный, картошка, помидоры.

Приправа - итальянские травы с морской солью. 

Ставила на 60 минут + минут 5, чтобы сыр расплавился. 

 

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Волшебная мультаврка!!!! Здоровско как!

Ответить
Alka 5 октября 2012, 13:07
Россия, Москва
Марин, мультиварка хороша тем, что ее поставил готовить и ушел ... с духовкой так не получится, она сама не выключится (((
Хотя вкус, конечно, разный )))
Ответить
Россия, Москва

Красота! Праздник для фигуры, а главное такое можно даже поздним вечером заточить)))))

Ответить
Светлая 2 октября 2012, 13:03

Мариш, я исправилась, угощайся!

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

ааааааааааааааааа, вот оно-счастье

Ответить
Россия, Москва

Красота! Мариш, а что это такое - снаружи оранжевое, внутри зелёное? Сколько запекать? Чем надо полить?

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Неа, не поливаю, овощи в своём соку под фолгой тушаться, 40 минут. Читай рецепт:) А оранжевое, это сорт кабачка, посмотри тут на 1й странице фотка есть:)

Ответить
Россия, Москва

Может, я лох, но рецепта в посте не увидела...... Поэтому и спросила :)

Спасибо, завтра у меня будет овощной праздник)

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Да рецепта как такового и нет:) Овощи и всё тут:)

Ответить
Россия, Москва

мы в РД колбаской отметили сей праздник.

уж больно жрать хотелось, а период простоя между завтраком и обедом  - 5 часов

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Офигеть, голодом морят? Выслать чего?

Ответить
Россия, Москва

БГГ, так вот зачем мы во дворе видели дядьку из DHL видели))

Марина кому-то уже рататуйчику прислала) 

Ответить
Ириша Самая Вредная)) 2 октября 2012, 05:41
Россия, Новосибирск

красиво))интересно, а моё семейство хищников обрадуется? 

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Хищникам - на гарнир!

Ответить