Войти Регистрация
Пироги, пирожки, булочки

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97576 участников, 87629 вопросов

"Ух-ты, какие ёлочки"

...сказал мой сыночек когда увидел такой завтрак.

Получились такие миленькие сырнички из духовки.

Всё просто, классический рецепт:

творог 200г, мука 150г, молоко 150мл, сахар 2ст.ложки, соль 1ч.ложка, растительное масло 1 ст.ложка, гашеная сода 1/2 ч.ложки, заливаем в форму и в духовку на 200С на 20 минут. Вкуснотааа! И завтрак полноценный.

А еще бонус - простейшие круассаны из готового теста.

Просто нарезала квадратами готовое слоеное бездрожжевое тесто, скрутила трубочки и свернула колечками. Также в духовку на 200С на 15 минут. И готово:

Я это делаю чуть ли не ежедневно.

Рецепт специально для конкурса на сайте Развивашка "Питание ребенка" - http://wunderkind-blog.ru/novyiy-konkurs-pitanie-rebenka/

Комментировать

Комментарии

Людмила 3 ноября 2012, 10:20
Россия, Воронеж

Юль, а яйца в сырники не нужны?

Ответить
Россия, Москва

Я не клала, стараюсь их пореже детям давать. Но, по желанию, конечно можно.

Ответить
Людмила 3 ноября 2012, 11:41
Россия, Воронеж

То есть в оладушках у тебя есть яйца, а в сырниках - нет?

Я пеку оладушки в духовке сейчас, только у тебя они такие красивые сверху получились, а у меня просто белые :(

Ответить
Россия, Москва

В этот раз - да, вообще лично для себя считаю яйца не обязательным ингредиентом. супруг вообще не любит яичный привкус в выпечке. Так что раз на раз не приходится. ))) а сегодня я вообще омлет в формочках в духовке делала, получился очень пышный и дети с удовольствием съели. )))

может надо было подольше в духовке оладьи подержать, увсех же мощность разная.

Ответить
Людмила 3 ноября 2012, 16:06
Россия, Воронеж

Юль, оладушки получились красивые. Это сверху они были белые, а когда я их перевернула, они оказались подрумяненными. Спасибо за рецептик!

Ответить
Россия, Москва

На здоровье!))

Ответить
Людмила 1 ноября 2012, 22:23
Россия, Воронеж

Я одно время тоже увлекалась приготовлением вкусняшек из готового теста. Только я разрезала на квадратики и внутрь разные начинки вкладывала, себе - яблоко, мужу - грибы, детям - творог. Вкуснятина!

Ответить
Россия, Москва

а мои дети никакие начинки не принимают, все выковыривают, поэтому стала так делать...и мне проще))

Ответить
Людмила 1 ноября 2012, 22:22
Россия, Воронеж

Вот в который раз убеждаюсь, что словам мамочек нельзя доверять. Помнится, ты говорила питаемся вредным фастфудом, а сама такую вкуснотищу готовишь

Ответить
Россия, Москва

Это со стороны так кажется, ведь подгоревшие и пересушенные блюда сюда не выложишь)))) но, с последних наших разговоров я стала меняться, немного пересмотрела свое отношение к кухне, так что общение тут мне только на пользу. 

Ответить
Людмила 1 ноября 2012, 22:20
Россия, Воронеж

Юль, завтра же на завтрак сделаю львенка в духовке - у мяня формы - львы.

Ты так красочно описываешь сырнички :)

Ответить
Россия, Москва

Здорово! Интересно посмотреть, что получится)))

Ответить
Россия, Архангельск

Елки классные)) мастерица!

а слоеного теста я давно боюсь)) вес от него прибавляется не по дням, а по часам)) а я ж не смогу сделать и не попробовать))

Ответить
Россия, Москва

Ой, а я как его уплетаю, плевать на фигуру, главное получить удовольствие)))

Ответить
Россия, Архангельск

ну кому что)) я так то иногда себя тоже балую, но не каждый день))

Ответить
Россия, Москва

мастерица)))))))) 

Ответить
Россия, Москва

Ответить
Полина 1 ноября 2012, 15:21
Россия, Москва

А я подумала, что это рыбки))))

Ответить
Россия, Москва

)) а что, неплохая интерпретация, в следующий раз глазки вставлю ягодные и чешую кремом нарисую. Спасибо за идею)))

Ответить
Полина 1 ноября 2012, 15:28
Россия, Москва

незачто))))) у меня наверное искаженная фантазия!

Ответить
Россия, Москва

Скорее, творческий взгляд! ))

Ответить
Полина 1 ноября 2012, 15:40
Россия, Москва

Ответить
Россия, Москва

А мы из готового наполеон делаем))) оооооооооооч вкусно))

Ответить
Россия, Москва

Да, у меня есть в закладках рецептик наполеона, еще ни разу не делала, никак за магаза не дойду, чтоб продукты для крема купить. Но он у меня в очереди стоит, очень хочу попробовать.

Ответить
Россия, Москва

Надо попробывать в духовке приготовить сырники, а то все сковордка и сковородка))..А круассаны пустые?

Ответить
Россия, Москва

Мои дети не любят никакие начинки, поэтому пустые делаю, а вообще завернуть можно, что хочешь.

В любом случае в духовке полезней, чем на горелом масле на сковородке сырники делать.

Ответить
Россия, Москва

Это уж точно, что вредно, я пробывала в мультиварке, моему не понравилось....

Ответить
Россия, Москва

Что именно не понравилось? А как в мультиварке?

Ответить
Россия, Москва

запекала как торт), но есть он не стал, суховато что ли получилось......

Ответить
Россия, Москва

Понятно!  Я в мультиврке еще не пробовала ничего печь.

Ответить
Марина 1 ноября 2012, 14:21
Россия, Москва
Осталось найти формы елочек. спасибо за идею)
Ответить
Россия, Москва

Чет я уже зациклилась на этих формочках. Подарили мне, теперь только в них и готовлю. ))

Ответить