Готовила салатики на НГ
Салатырецепты ниже......
Первый салат
Слои снизу-вверх: (майнез между слоями немного)
1.корейская морковка, лучше мелко порезать
2.сыр, я положила пармезан Джугас
3.вареная говядина, советую перемешать с майонезом и выложить слой, чтобы не сухо было
4.соленые огурчики
5.картофель
6.укроп и зеленый лук
7.шампьньоны маринованные
****
Второй салат
Снизу-вверх: (между слоями майонез, только немного)
1.Белки на терке от 5 яиц
2.Сыр, тоже пармезан Джугас
3.Половину банки сайры, перетертой вилкой
4.Репчатый лук ошпаренный
5.Зелень
6.Вареная морковь
7.Вареная картошка
8.Вторая часть рыбы
9.Верхний слой желтки на терке и делаем мышек из перепелиных яиц, сыра и перца
Алёна
Второй очень оригинально смотрится - ни разу таких не встречала - обязатально приготовлю. Вот на счет сыра вопрос. Другим можно заменить?
11.01.2013
Ответить
Алёна
Купила все же пармезан))) Как вы сделали что 1 куска как бы нет? Сначала сделали круг, а потом один кусок убрали?
11.01.2013
Ответить
Алёна
Сделала я салатик ваш. Уголок сразу оставляла. Не очень ровно вышло, но мышка в уголке компенсировала все неровности ...и еще один недостаток - желтки у яиц далеко не желтые, а даже больше синюшные, но муж сказал - "Прикольно!"
ПС: даже не думала , то перец вставлять так сложно (глазки, носик)
11.01.2013
Ответить
Галина
Грибная полянка мой самый любимый!!!!!! Тож сделали его на НГ и забыли поставить на стол))))
08.01.2013
Ответить