Войти Регистрация
Молочные и творожные блюда

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97722 участника, 87730 вопросов

Запекаем йогурт!

Запекаем, едим, наслаждаемсяяяяя......

Балуем своё семейство вкусным завтраком.....

Дооооооооооооооооооооооооооооооооооооолго......

А потом идём печь ещёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёё......

Вкусное, нежное, воздушное, легкое, романтичное, выходное.......

На 4 кокотницы:

4 яйца

350 мл йогурта без добавок

50 мл мёда

2 ч.л. ванильного сахара

1 ст.л. крахмала (кукурузного или картофельного)

* Фрукты, варенье, ягоды, сухофрукты.....на ваш вкус

Готовим:

* Яйца хорошенько взбить

* Добавить мёд, если у вас засахаренный - разогрейте на водяной бане или в микроволновке

* Положить йогурт

* Засыпать крахмал

* Добавить ванильный сахар

* Всё ИНТЕНСИВНО взбить венчиком

* Разлить по формочкам/ кокотницам

* Поставить кокотницы в форму с горячей водой ( они должны быть в воде на 3/4)

* Запекать в течении 15-20 минут при 180

* Верx должен красиво подрумяниться и подняться

* И можно есть! Это ТАААААК вкусно!!!!

* Можно подавать как десерт хорошо охладив. В холодном виде это просто божественно!!!!!!!!!!!!!!

* Вот такой был вкусный и очень долгий завтрак

* Обязательно приготовьте и вы

* Будет маленький вкусный семейный праздник

* А ещё были кексы шоколадно-творожные (рецепт как тут, только без тыквы:)

***************************************


The End.

Хороших всем выходных!

Комментировать

Комментарии

Россия, Рязань

Добрый вечер. На заднем плане баночка, я правильно понимаю, с ассорти сухофруктов? А что там и куда использовать?

Ответить
Светлана 10 мая 2015, 15:07
Россия, Москва
Марина,добрый день!я давно читаю Ваш дневник,но "из-за кустов", так сказать)Давайте дружить?)Ваши рецепты меня прямо таки подталкивают на кухню))) И вопросик-можно? Можно ли не добавлять мед?Или без него ничего не получится?Просто сынулю иногда высыпает((((
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Привет! всегда рада! Да, можно с сахаром

Ответить
Россия, Махачкала
Скажи, пожалуйста, сахара тоже 50 грамм? "На вкус" не умею, так как неопробованный рецепт.
Ответить
Россия, Санкт-Петербург
Я это приготовила. Это ну очень вкусно!!!! Спасибо огромное за рецепт)
единственное, взбивала блендером, у меня венчика нет пока. 

побежала купила еще йогурт, чтоб завтра сделать еще))

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

super_smilies086.gif

Ответить
Россия, Москва
сейчас буду готовить)))))
Ответить
Ёклмн 29 октября 2014, 18:53
Россия, Ижевск

Марина, а можно использовать ряженку?
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

мне кажется она жидковата, крахмала может быть нужно больше

Ответить
Ёклмн 29 октября 2014, 19:04
Россия, Ижевск

спасибо!
Ответить
Россия, Москва

Вчера вечером сделала. Но у меня нет кокотниц, делала в баночках из набора йогуртницы. Они стеклянные..
Такой шикарной шапочки у меня не получилось, хотя верх подрумянился. Йогурт покупала Активию — другого ничего не было... Вот думаю, может Вы другой используете, т.к. в пошаговой инструкции звучит: "выкладываем йогурт", а у меня он выливался )))
А так, на вкус понравился всем. даже мужу)
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
Да, чем йогурт жирнее, тем луше. Бери греческий
Ответить
Россия, Москва

Ок, спасибо!
Ответить
Россия, Москва

Какое счастье, что я Вас нашла :)

Фантазии ноль у меня)) А хочется баловать свою семью и вкусно-полезно кормить!!!

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

super_smilies086.gif

Ответить
Мария 28 мая 2014, 16:59
Россия, Набережные Челны
они стырили твой рецепт https://vk.com/just_cook?w=wall-32231484_267486
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

иду бить морду lol.gif

Ответить
Украина, Херсон
Марина, вот как рассчитать, сколько в этом блюде калорий и углеводов? Может есть ссылочка на статью или считалку какую-то?


Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
считаешь сколько в положенном йогурте, сколько в яйцах, мёде.....потом делишь ан кольво порций


Ответить
Natalya 19 марта 2014, 02:10
Россия, Железнодорожный
ааааххх....
я тоже стараюсь выдумывать некаллорийную вкуснятину, но это.....ммммм.......божественно))) я вобще фанатка кисломолочных продуктов, а это так без слов вообще))
Спасибо!!! super_smilies082.gif
Ответить