Войти Регистрация
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97774 участника, 87793 вопроса

Торт "Банановое наслаждение


Ингредиенты:


- 1 ст.муки
- 1 ст.сахара
- 1/4 ч.л.ванилина
- 4 яйца
- 200 гр. не сухого творога (у меня обезжиренный)
- 200 гр. сметаны
- 4 банана
- 4-5ст.л.сахара
- варенье (по желанию)
Приготовление:
Готовим бисквит. Для начала просеиваем муку, лучше 2 раза. Балки отделяем от желтков. Желтки выливаем в отдельную миску, а белки в большую ёмкость. Взбиваем белки, постепенно, не переставая взбивать, добавляем к ним сахара, по одной ложке, добавляем ванилин. К тому моменту, когда сахар кончится, белковая масса должна стать белого цвета и довольно густой. Далее начинаем добавлять желтки, опять же по одной ложке, не переставая взбивать. Когда все это сделано, откладываем миксер и приступаем к муке. Муку добавляем в полученную массу постепенно, при этом помешивая ложкой снизу вверх. Затем быстренько выливаем полученное тесто в смазанную маслом форму и ставим в заранее разогретую духовку. Выпекаем ~25мин. при 190-200градусах. Когда бисквит готовится, нельзя заглядывать в духовку! Когда пройдет указанное время, выключаем духовку и ещё минут 5 бисквит не достаем, опять же не заглядывая.
Рецепт надо строго соблюдать.
Пока выпекается бисквит, приступаем к начинке. Творог хорошенько размять вилкой, добавиться 150гр. сметаны+3-4ст.л. сметаны, пол банана, взбить)я добавила варенье). Бананы нарезать дольками.
Бисквит разделить на 2 части. выложить творожную начинку, а сверху уложить бананы.
Торт украсить на ваше усмотрение

ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Комментировать

Комментарии

Россия, Донской

Вкуснятина,но я пока не пеку.Худеть надо!

Ответить
Аллександра 30 января 2013, 09:29
Россия, Москва

я пеку и худею)

Ответить
Россия, Донской

Нее! Я не удержусь.С глаз долой и из сердца вон! Утром ела овсянку.Во гадость.

Ответить
Аллександра 30 января 2013, 09:33
Россия, Москва

я по системе питаюсь

Ответить
Россия, Донской

на завтрак всё что хочешь,на обед суп и лёгкий ужин или вообще без ужина?!

Ответить
Аллександра 30 января 2013, 09:58
Россия, Москва

на обед можно даже макароны с сыром))) там просто мясо можно с овощами но нельзя с картошкой. на ужин можно фрукты, овощи творог кефир мясо без всего

Ответить
Россия, Донской

а завтрак?!

Ответить
Аллександра 30 января 2013, 10:45
Россия, Москва

что хочешь! вбей в яндекс система 

Ответить
Россия, Донской

Да я в сообществе здесь состаю. Читала когдато,но что то всё ни как.В принципе всё реально.

Ответить

а сверху это у вас начинка или вы отдеельно готовили? в духовку не заглядывать для того чтобы бисквит не упал? я делетант

Ответить
Аллександра 29 января 2013, 21:41
Россия, Москва

да, чтобы не упал

сверху банан кружочками, крем, бусинки для украшения

я тоже делитант) учусь)

 

 

 

Ответить

спасибо. очень все красиво, а вкусно наверное. эх! поскорее бы окончание гв....

Ответить
Аллександра 29 января 2013, 22:02
Россия, Москва

а тут ничего такого запрещенного нет для ГВ))

с красотой и подачей блюд у меня проблема как раз)

 

Ответить

много яиц, ребетенка сыпит на них. А торт очень нежный, и вызывает аппетит.

Ответить
Аллександра 29 января 2013, 22:50
Россия, Москва

понятно! жалко! у меня дети хорошо реагировали на яйца

Ответить
Россия, Апрелевка

я только его сегодня отметила у тебя!)))) и как вкусняшка? у меня мой  обожает баны, вот тоже хочу забабахать)

Ответить
Аллександра 29 января 2013, 21:28
Россия, Москва

да! вовке оч понравилось!

Ответить
Россия, Апрелевка

надо срАчно приготовить))))

Ответить
Аллександра 29 января 2013, 22:50
Россия, Москва

потом скажешь как тебе!

Ответить
Россия, Апрелевка

обязательно!

Ответить