Печенье венецианское на кукурузной муке.
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыЯ поклонница Ю.Высоцкой.У меня есть три её кулинарные книги, в которые я частенько заглядываю в поисках идей!!!!Люблю смотреть передачи Ю.Высоцкой!Особенно мне нравятся Кулинарные туры!
Так вот, посмотрев очередную серию тура в Венецию, сразу же решила испечь печенье на кукурузной муке с кедровыми орешками и изюмом!
Процесс замеса теста занял 7минут, и выпекания 20 минут!(Люблю такие быстрые рецепты)И вуа-ля!
Вкусное, рассыпчатое печенье на нашем столе!!!!Семье понравилось!Даю рецепт
кукурузная мука 150гр,
мука пшеничная 100 гр,
сахар 75гр, все это перемешать,
изюм 100гр,
кедровый орех 50гр,
яйцо 1 шт,
0,5 ч.л разрыхлителя,
50гр слив.масла мягкого
и немного молока, примерно 2 ст.ложки!
Вот и весь рецепт!
Попробуйте, будет вкусно!