Сметанное желе с бананами
Десерты, сладости, конфеты, мороженоеА сегодня я баловала себя вот этим десертом. 
Ингредиенты:- 500 г сметаны
- 100 г сахара
- 2 банана
- 15 г быстрорастворимого желатина
- 25 г шоколада
Приготовление:
1. Сметана для приготовления желе должна быть комнатной температуры.
К сметане добавить сахар, взбить миксером примерно 5 минут до полного растворения сахара.
2. Желатин залить 100 мл горячей воды (не кипятка), тщательно размешать до полного растворения желатина. Остудить до комнатной температуры, периодически помешивая.
3. Влить желатин к сметане (сметана и желатин должны быть примерно одинаковой температуры, чтобы желатин не свернулся раньше времени), взбить.
4. Бананы почистить, порезать крупными кубиками.
Разложить по порционным бокалам или стаканам.
5. Разлить сметану по бокалам, поставить в холодильник не менее чем на 1-2 часа, до застывания.
6. Шоколад натереть на мелкой терке.
7. Посыпать готовое сметанное желе шоколадом.
Времени у меня остается все меньше и меньше. Через пару месяцев буду сидеть на строгой диете. Планирую долго и усердно кормить ребеночка грудью, поэтому сейчас отрываюсь по полной!
sweetie
Сижу ем десертик, ну ооочень вкусно!!! Спасибо! Пару кг теперь прибавится)
07.11.2013
Ответить
Анэтка
сижу и мечтаю о шоколадке.... и вот десерт... , ну нельзя же такую вкуснятину выкладывать)))
23.10.2013
Ответить
Вкусняшка!!! Я тоже иногда такое делаю)))
Элина
Опять вкусняшки готовишь))) Я тоже хочууу... но так лень))) А я в этот раз без строгой диеты обошлась, думала, что придётся ничего не есть, как и в первый раз, но так всего хотелось..... Тем более сезон фруктов. В общем. я всего и по чуть-чуть первый месяц ела)) 1 раз только Сержика высыпало на кизил, его сразу исключила. А так всё, ттт, нормально. Сейчас уже всё подряд ем)))
22.10.2013
Ответить
Наталия
я немного не так делаю, надо по твоему рецепту попробовать. А вообще вкусно, но калорийно и сытно
21.10.2013
Ответить
