Любимый капрезе
СалатыЭтот салат я могу есть безобразно часто и много. Я его обожаю, особенно за его простоту и бесподобный аромат и вкус. 
Делать его оооочень просто...
Нам понадобится на 1 порцию:
1 средний (или половина большого помидора) - я беру большие и вкусные, бычье сердце, например
1 шарик моцареллы
для песто:
1/2 пучка базилика (лучше брать зеленый, в нашей палатке его не было, пришлось использовать такой)
горсть кедровых орехов
1 зубчик чеснока
соль, оливковое масло
20 гр пармезана
Что делаем:
Все ингредиенты для песто отправляем в блендер, всё, песто готов
Режем помидоры и моцареллу
Выкладываем в тарелку как нравится, я люблю башенкой
Соус можно подать отдельно, можно полить сверху, а можно вниз (как у меня)
еще бальзамический крем, если есть, можно полить им сверху. У меня так, так что без него.
Сверху сбрызнуть оливковым маслом....
Очень вкусно )
Надежда Егорова
Я В ШОКЕ! B этoй стpaне стaло cтpaшно жить, представляете на днях слyчaйно нaшла бaзу данных кaждого житeля нашeй cтрaны на сайте http://soro.in/4g пpocто ввoдишь фaмилию имя и сайт тeбe нaходит всю инфopмaцию прo этoгo чeлoвека. Пpo ceбя нaшлa тaкое, чтo мeня cильно нaпyгало: пepеписки c дрyзьями, aдpeса, тeлeфоны. Хорошo однo, eсть фyнкция "yдaлить", я конечнo жe cpaзу вoспoльзoвaлаcь и вам советyю не тянyть.
01.11.2013
Ответить
Елена Соина
ой, с бокальчиком винца - бесподобно, но это был обед ) а потом за руль!
31.10.2013
Ответить
