Сладкая колбаска

Всем привет!

Предлагаю свой вариант сладкой колбаски. Этот рецепт переходит из поколения в поколение в семье мужа, вот и дошел до меня. Делюсь с вами!

Нам потребуется:

250 гр печенья (почему-то я всегда беру "Юбилейное")

100 гр сливочного масла

2 ст.л. какао

1 стакан сахара

1 яйцо

2 ст.л. молока

орехи 

Способ приготовления.

В алюминиевую кастрюлю положить сахар, какао, взбитое яйцо, молоко и сливочное масло.

 На медленном огне, постоянно помешивая, довести до кипения, но не кипятить. Измельченные в муку печенье и орехи добавить к горячей массе и перемешивать до загустения. 

Полученную массу переложить на пищевую пленку и свернуть в форме колбасы и в холодильник, когда чуть остынет.

 Всё!

Приятного аппетита!!!