Кофейный пирог за полчаса)

спасибо! пирог как раз для поста!))

Ух, какой классный рецепт! Спасибо, попробую! Мне кажется, он будет похож на коврижку, да?

Для приготовления понадобится:200мл. Крепкого кофе. ( у меня растворимый, можно вареный)250гр. Муки100гр. Сахара (у меня коричневый)2ст.л. Меда1ч.л. Соды100гр. Чернослива (можно больше, у меня муж не очень любит)Щепотка корицы, соли и имбиря.Растительное масло для смазывания формы (у меня форма 22см.)Духовку разопревшем до 150-180гр, у кого как печет. Чернослив режем мелко, по 0,5 см. примерно. Завариваем крепкий кофе, добавляем туда мед и сахар, развешиваемся до их полного растворения, отстав ляжем в сторону остывать. В миску просеиваем муку, соду, соль и специи, добавляем кофе и венчиком или вилкой размешиваем до однородного состояни. Добавляем чернослив и перемешиваем. Тесто должно получится как густая сметана. Переливаем в смазанную маслом форму. Ставим в духовку и выпекаем примерно 20-30 мин. Зависит от духовки, проверяем готовность зубачисткой. Кто любит послаще, готовый и остывший пирог посыпаем сахарной пудрой. Приятного вам!)

а можно рецептик?))))) аппетитно выглядит))))