прошу рецепта вкусных вареников

картошка с грибами, картошка с луком, жаренным на сливочном масле,  творог с сахаром, творог с яйцом (сырым) и зеленым луком, с жареной капустой свежей и фаршем, с тушеной квашеной капустой и копчеными сосисками. мои любимые: с тертой сырой картошкой (как на драники), луком и небольшим количеством свиного сала или жирной свинины (перемолоть), .такие вареники мужчины оченно уважают.  и не понимают, что внутри))).вкусно и с маслом и со сметаной, а еще вкуснее и с маслом и со сметаной вместе))).

А мне очень нравятся с картошкой и поджаренным луком. Готовые вареники полить маслом с тем же луком. Вкуснотища!Тесто делаю такое же как комментатор ниже.

тесто я делаю самое обычное. 1 яйцо, соль. 0,500 муки. воды сколько возьмет. начинку делаю картошка с грибами, или творог!