Помогите спасти блюдо!!!

Девочки, вчера делала панна-котту, но прогадала с коилчеством желатина - получилось очень жидко. Попробовала заморозить, но и мороженного не вышло - по вкусу как замороженное молоко с кусочками льда. Сейчас все оттаяло и стоит в холодильнике. Выглядит, как молоко, в котором плавает варенье, орехи и печенье. Что из этого можно сделать? Хочу подвергнуть тепловой обработке, но какой? И что стоит добавить?