Мои "Хоткейки"
Блины, оладьи, лепёшкиУвидела рецепт тут http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1755165 и сразу помчалась выпекать, у меня не так пышно получилось как в идеале, но очень вкусно, ели с медом, кто то со сметаной и вареньем))) ммм, пальчики оближешь, я так вообще свое беременное пузико вдоволь накормила!
Рецептик:
2 яйца, 80 грамм сахара, 10 грамм ванильного сахара, 10 грамм разрыхлителя, 200 мл молока, 240 грамм муки.
Приготовление: яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром, влить молоко (я делаю теплое), всыпать постепенно муку с разрыхлителем, размешать тесто, чтобы было без комочков! Готово! Накаляем сковородку, без масла, и выкладываем в серединку 2 столовые ложки теста и накрываем крышкой, переварачиваем и снова накрываем крышку, готово! так выпекаем все блинчики.
