Поделитесь рецептиком джема!!!
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Девочки, миленькие, киньте пожалуйста проверенный рецепт клубничного джема, чтобы янтарный такой и тягучий, прям слюнки текут, так сильно хочу.А то кума привезла 5 кг клубники своей, я её просто не съем.Муж вообще не ест, старшенький тоже не особо лопает, а в виде джема любит.
Всем буду очень благодарна!
Ангелинка 
Или вот такой вариант — клубничный джем с мятой http://bufeta.net/samyiy-vkusnyiy-klubnichnyiy-dzhem-retsept-s-myatoy.html
Или вот такой вариант — клубничный джем с мятой http://bufeta.net/samyiy-vkusnyiy-klubnichnyiy-dzhem-retsept-s-myatoy.html
05.06.2014
Ответить
Ангелинка 
Посмотрите вот такой рецепт — джем с чудесным ярким цветом http://ruletov.net/dzhem-iz-klubniki-kak-pravilno-gotovit-klubnichnyj-dzhem.html
Посмотрите вот такой рецепт — джем с чудесным ярким цветом http://ruletov.net/dzhem-iz-klubniki-kak-pravilno-gotovit-klubnichnyj-dzhem.html
05.06.2014
Ответить
Junne
Спасибо вам большое. Очень заинтересовал рецепт с мятой, запах наверное обалденный. Как думаете, а если не закатывать, сколько он может постоять в холодильнике? Просто старшенький сынуля такие джемы очень любит, до зимы терпеть не будет.
05.06.2014
Ответить
Ангелинка
В холодильнике такой джем будет храниться без проблем. А мятное послевкусие у него действительно приятное, кушайте на здоровье!
05.06.2014
Ответить
Лилия
Цитирую:Natasha k 03 Aug 2008 17:24А
я варю варенье из клубники еще и другим способом. Ягоды перемалываю в
блендере до получения однородной массы, затем отмеряю стаканом
колличество пюре и добавляю такое же колличество сахара. Варю все это на
медленном огне после закипания минут 20-30 и разливаю горячим в
стерелизованные банки. Получается вкусный джем, который у меня в семье
особенно хорошо идет с оладьями и блинами.
05.06.2014
Ответить
Юляша
5 килограмм клубники!!!! 
Мы в том году всю ягоду морозили и всю зиму варили компоты)Может ну его,это джем?)))
Мы в том году всю ягоду морозили и всю зиму варили компоты)Может ну его,это джем?)))
05.06.2014
Ответить
Junne
Заморозить-это круто, но у меня отдельной морозилки нет, а в холодильнике не особо места много.Она у меня забита больше мясом, курятиной.У меня просто джем с кефиром (я его сама делаю)идёт.Классный йогурт получается, мужики топчут.
05.06.2014
Ответить
Юляша
у меня отдельной морозилки тоже нет,я свекровь озадачила поделиться морозом)))Йогурт тоже вкусняшка)Клубнику еще можно с сахаром перетереть,но только если хранить не долго.
05.06.2014
Ответить