Картофель с курицей в духовке
Готовим в духовке (рукав, горшочки, в фольге..)очень простое и быстрое блюдо, которое выручает меня когда нет времени, и финансы поют романсы)
итак берем
1.5 кг курицы или окорочков
1.5 кг картофеля
4 помидора
3 луковицы
3 зубчика чеснока
майонез 4 ст ложки
Окорочка моем. Картофель чистим. Лук и помидор режем тонкими кольцами.
Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем обсушенные куски курицы. Сверху кладем лук полукольцами и помидор. Солим хорошо, немного перчим. Картофель режем кольцами. Укладываем сверху плотно. Чеснок давим через чесночницу. Смешиваем с майонезом и смазываем сверху картофель
в духовку при 200 градус. на 1 час и 10 минут. Готово
Настёнка
а в рукаве еще проще.картошка,курица,лук,чеснок(можно что-то одно),морковь и приправа для курицы)))))))))
08.08.2014
Ответить
Zima
Настя стыдно сказать не умею его заворачивать(( все у меня вываливается с него
08.08.2014
Ответить
Настёнка
да ладно.обычный пакет.и проволочки в комплекте.закинул все и защепил.закрутил.ничего не вываливается_)можетты пакеты не те берешь?мне что нравится,во-первых масла минимум,во вторых я заранее все настрогала в пакет,специй насыпала,потряхала и в холодильник.сама на море.когда надо,мужу звякнула,он в духовку сунул и все.к нашему возвращению ням-ням готов.
08.08.2014
Ответить
★★★ksanna★★★
а я когда добавляю помидор, картофель не пропекается нормально, наверное из-за кислоты(((
08.08.2014
Ответить
Наталья
А картофель у Вас получается мягкий или слегка все таки жестковат остается? Я как не стараюсь, мяско вкусное и сочное, а картофель жесткий=))))
08.08.2014
Ответить