Войти Регистрация
Пицца

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97650 участников, 87682 вопроса

Пицца )))


Тесто на пиццу:

2/3 стакана теплой воды

2 ч.л. меда

20 ст. ложек муки

2 ч.л. сухих дрожжей

2 ст. ложки растительного масла

соль


Мед и дрожжи надо растворить в теплой воде. Добавить масло, соль и муку. (тесто должно быть эластичное и мягкой консистенции). Дальше я застилаю форму пергаментом, слегка смазываю маслом и выкрадываю наверх тесто. Тесто раскатать и дать отдохнуть 7 минут. Затем в духовку минут на 10. После этого тесто вынимаем, смазываем кетчупом, майонезом и сверху выкладываем любую начинку(у меня были курочка и грибы). Сверху выкладываем помидорку и натираем сыр. Затем в духовку до готовности. Приятного аппетита)))

Комментировать

Комментарии

а тесто не опускается когда вы вынимаете перед укладкой ингредиентов?
Ответить
Татьяна 4 сентября 2014, 21:26
Россия, Иваново
нет, не опускается. все так и остается, даже после полного остывания
Ответить