Творожный пирог
Молочные и творожные блюдаИ снова мы с дочкой провели время . Рада, что ей нравится творить на кухне, поэтому рецепты стараюсь подбирать такие, чтоб она максимально участвовала в процессе. Рецепт простой ))) сын его уже исполняет полностью самостоятельно - тот еще шеф повар.
итак рецепт
тесто
15 ст. л муки (это мы счет повторяем )
10 ст.л сахара
все смешиваем
дальше нужна мамина помощь )))
1/2 пачки слив масла режу на маленькие кусочки над миской с мукой и перетираю всё в крошку (когда крошка уже похожа на крошку вступает снова дочка и дорабатывает этот этап)
начинка
творог смешиваем с 3-4 ст л сахара и 2 яйца (с этим ребенок справляется самостоятельно)
в силиконовую форму насыпаем часть крошки заполняем дно, затем выкладываем начинку из творога и посыпаем остатками творога, ставим на 30-40 мин в духовку иииии... наслаждаемся
Приятного аппетита!