Курица в банке.

Девочки на просторах интернета,нашла вот такой интересный рецепт.Приготовила,и в итоге получилась,такая вкуснятна! Муж оценил.сказал вкусно и необычно))))

кому интересно фото и рецепт под катом:

РЕЦЕПТ:

курица (1,2-2 кг)

соль

чеснок

лавровый лист

1 большая луковица

1 помидор

1 болгарский перец

(насчет овощей - возможны самые разные варианты!)

1 трехлитровая банка

крышка жестяная для консервирования

Нарезаем курицу,и маринуем соль,перец,приправа и майонез. Берём банку 3х литровую,сухую.И укладываем всё слоями, сверху добавляем чеснок 2 половинки.лук резанный,перец,помидор,2 слой аналогично и ещё кладём лавровый лист 2-4 шт.Закрываем банку или жестяной крышкой,я закрывала фольгой.(В БАНКУ НИЧЕГО НЕ НАЛИВАТЬ,ВСЁ В СВОЕМ СОКЕ ТУШИТСЯ!)

Ставим банку в ХОЛОДНУЮ духовку,и включаем 180-200гр,на полтора часа,когда готовиться курица духовку не открывать,а то банка может лопнуть!!!После приготовления,подождать минут20, и достать банку,и выложить в тарелку все содержимое.Получается просто вкуснота,вкуснейшая!!!!Всем приятного аппетита!