Мой первый медовик)))
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыпекла торт первый раз в своей жизни))) переживала что зря переведу продукты)
А получилось очень даже сносно)) муж сказал, что вкусно))))
Для теста:
300-500 грамм муки
200 гр сахара
2 яйца
Чайная ложка соды
2 ст ложки меда
100 гр сливочного масла
Для крема: 1 банка сгущенного молока и 300 грамм масла
Для украшения грецкие орехи и фундук перемолотые в крошку, обрезь от коржей
З.ы. Готовила при помощи видео-рецепта на канале " готовим дома")
И какой крем можно еще сделать для медовика????
Татьяна
я делаю медовик с сайта Anna sweet dreams,а крем самый вкусный для меня это сметана взбитая с вареной сгущенкой ,туда грецких орешков и запаренного чернослива.
08.12.2014
Ответить
Yulka
Стандартный- сметанный, он больше пропитывает) класс! Люблю медовик, это торт моего детства)
07.12.2014
Ответить
Domka
) так я вообще лох в этом отношении) никогда не готовила торты, да и дома у меня их не пекли никогда)) отец больше по пирогам, а мама вообще не печет ничего)
07.12.2014
Ответить
Yulka
Тогда пора начинать для своего ребенка и для мужа))) круто- отец пироги печет!:) у меня один раз он булочки пек, когда мама в больнице лежала; а так ничего не умеет) и муж также)))
07.12.2014
Ответить
Нуачо
ДД, мне больше всего нравится медовик со сметанным кремом или заварным. Еще делала сметана и варенка, тоже вкусно.
07.12.2014
Ответить
Mila
посмотрите у меня есть рецепт медовика в категориях всегда суперский выходит,ваш видимо вкусный,моя свекровь такие толстенькие коржики делает тоже,а я делаю тоненькие и ее заразила,теперь она меня просит делать))крем там другой,думаю к вашим коржикам больше подойдет он жиже и они выходят пропитанные))
07.12.2014
Ответить