Тирамису легко и быстро

Врятли он подойдет на торт, т.к. довольно жидкий.

на 4 порции.

1. Сварить кофе

2. Взбить 2 белка до состояния безе и поставить в холодильник.

3. Взбить 2 желтка + щепотка ванилина + 100гр сахарной пудры. Взбить до белого состояния. На минимальной скорости небольшими порциями добавлять 250 гр маскарпоне (1 уп) Добавить белки и размешать до однородности.

4. Пол креманки заложить кремом. Сверху положить вымоченные в кофе(в течении 1 секунды) савоярди (дамские пальчики) и залить остальным кремом.

5.Посыпать какао и поставить в холодильник.