капкейки с кремом.

175 гр мягкого сливочного масла.

175 гр сахара.

3 яйца.

1 ч.л ванильного экстрата или 1 пакетик ванильного сахара.

175 гр муки.

3 ч.л разрыхлителя.

3 с.л молока.

Приготовление:

С начало масло с сахаром миксером взбить, потом яйца, ванилин и молоко.

Муку просеять вместе с разрыхлителем и добавить к остальным ингредиентам. Деревянной лопаткой хорошо все перемешать. Выпекаем при 180° 15-20 мин. А вообще ориентируйтесь по своей духовке.

Крем:

Сливки взбила миксером до пиков, 50 гр пудры потихоньку добавляла и продолжала взбивать пока не загустеет в крем. Потом добавляла пищевые красители в крем и украшала капкейки.

Приятного аппетита.