Как заморозить кабачки на зиму
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Всем привет! Делюсь своими методами как заморозить кабачки на зиму. Полное видео смотрите здесь
1-й способ. Кабачки промываем водой, обсушиваем, нарезаем кубиками, выкладываем по пакетикам и в морозилку.
2-й способ. Рис отвариваем до полуготовности, смешиваем с кабачком, бол. перцем и морковкой. Подмораживаем на разносе, затем выкладываем по пакетикам и в морозилку на хранение.
3-й способ. Нарезаем кабачок колечками, подмораживаем на тарелке обсыпанной мукой, выкладываем по пакетикам и в морозилку на хранение.
Зимой - настоящая вкуснятина!!!
Юленька-солнце
Алина, хотела узнать а стрелки чеснока не морозите? если да, то подскажите как. Спасибо.
08.07.2015
Ответить
Елена БЕлена
Я морозила ребенку в прошлое лето по первому способу. По мне сильно отличается от свежего кабачка. Для ребенка, конечно, лучше, чем из банки, но мне как то мороженый таким образом кабачок совсем не пришелся по вкусу(
07.07.2015
Ответить
Аля (МАМА в 2016 году)
Я готовила рагу из такого кабачка и суп пюре, вкусненько все получилось) Наверное все дело вкуса.
13.07.2015
Ответить
Oksana
Спасибо за идеи. Только сегодня задалась этим вопросом про заморозку кабачков. Подскажите, а когда размораживаете кабачки они не пролучаются,как "каша"?
06.07.2015
Ответить
Аля (МАМА в 2016 году)
Я их готовлю не размораживая))) тогда каша не получается.
13.07.2015
Ответить