Домашние сырки !!!!
Десерты, сладости, конфеты, мороженоеВсегда думала что десерты это не моё! ! ! Но в последнее время глядя на цены и состав любимых вкусняшек мне подумалось что пора совершенствоваться в это деле.
С тестом я справилась и испекла чудные сочники )))
Но сегодня на повестке дня глазированные сырки!
Магазинные последние лет 10(((( бяка.... не могу найти тот самый вкус из детства ,когда и колбаса была колбаса я старуха!
Итак главное в мам случае силиконовые формочки .
400гр творога
4ст. ложки сгущёнки
ванилин, корица -по вкусу
200гр шоколада ( у меня молочный)
Растопите шоколад , покройте им стенки и дно (густо) шоколадом и поставьте в морозилку на 20 минут.Затем берёмся за начинку . Творог разомните со сгущёнкой и добавьте корицу , какао или цукаты ....вообщем что душа пожелает !
Достаньте формы выложите начинку и покройте сверху оставшимся шоколадом .Теперь в холодильник на пол часа час и отделите формы . Силикон отходит очень легко. Приятного!!!!