Картофельный салатик
СалатыВкусный сытный салат может стать отличным гарниром к мясу! Мне например достаточно только салата и я счастлива весь день))) Ну вот люблю я поесть! Что делать?!)))
Для салата потребуется
редис
пекинская капуста
картофель
яйца
лук
огурцы
лимонный сок
чеснок
масло растительное или оливковое
укропчик
Картофель моем, отвариваем в мундире, очищаем от кожуры и обжариваем
яйца отвариваем и режем
нарезаем редис и лук
и огурцы
и следом капусту
Делаем соус - заправку
Нарезаем укроп, чеснок натираем на мелкой терке. Смешиваем укроп, чеснок, добавляем оливковое масло и лимонный сок, взбиваем блендером.
Все перемешиваем и можно кушать!
Надежда
Подскажите, сколько оливкового масла для соуса вы примерно брали?
Редиски только вот нет у нас в продаже, может не сильно вкус изменится?
24.02.2016
Ответить
Екатерина
Жареный картофель, должно быть, придает особый вкус и аромат) Никогда не пробовала так делать. Спасибо за рецептик))
22.02.2016
Ответить