Букет из кейкпопсов
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыДоброе утро, девчонки. Сделала в подарок на 25 -летие жене брата букет в горшке из 25 кейкпопсов) Она их очень любит))) так что думаю оценит)) Под кат рецепт и очень много фото!!!)))
И вторая часть подарка (не по теме, конечно, но вдруг кому пригодится):
Рецепт: Сделала обычный бисквит (я делала 5 яиц, около 1 ст. сахара, 1 ст муки, 1ч.л. с верхом разрыхлителя) измельчила его в блендере, смешала с вареной сгущенкой (1 банка) слепила шарики по 30 г, (специально замеряла на весах, чтоб шарики были одинаковые по размеру), положила в холодильник. Затем растопила шоколад 200г и 4 ст.л. масла растительного , остудила слегка, обмакнула шпашку в шоколад, воткнула шпашку в шарик с тестом и полила глазурью, подержала пол минутки, пока лишняя глазурь стечет и сверху посыпала посыпкой. и в холодильник до застывания. Затем купила в фикс прайсе горшок, положила туда кусок пенопласта, сверху положила красивые порезанные бумажки (чтоб и закрыть пенопласт, и чтоб заполнить пустоту в горшке до верха), воткнула шпашки, ну а дальше обернула и завязала)) (обертку купила в цветочном магазине вместе с лентой). Еще была идея (но поздно пришла в голову), на каждой шпашке завязать бантик с бирочкой, на каждой из которых было было написано одно пожелание (в виде одного слова, например, счастья, любви, улыбок и т.д.) и так 25 кейкпопсов и соответственно 25 пожеланий:)
Оксана
Шикарно!!! Тоже хочу сделать)
А не подскажите какой шоколад вы растапливали? А то вроде ге все хорошо плавяться и получается нужный результат)
12.10.2016
Ответить
Анна
Спасибо! Ой, забыла какой здесь использовала, но обычно беру аленку или бабаевский
12.10.2016
Ответить
Аленький цветочек
круто, подскажите плз, а что может быть вместо сгущенки? у нас с этим туговато ( и еще рецепт бисквита - это такой класический обычный бисквит получается, правильно?
24.05.2016
Ответить
Анна
Я делала только со сгущенкой, а так читала еще с вареньем делают, с нутеллой, ну я думаю еще много с чем можно, посмотрите в интернете, может что для себя подходящее найдете)) а бисквит да , обычный классический)
24.05.2016
Ответить
в закладки! умница.
Анна
Спасибо) Да, вкусные очень) Вареная сгущенка с бисквитом в шоколаде - всегда вкусно) ну на мой и на наш семейный вкус)))
06.05.2016
Ответить
kseniya
Подарок супер! Подскажите, пожалуйста, Вы покупаете готовую в арену сгущенку или варите сами?
06.05.2016
Ответить
Анна
Спасибо:) По разному. На днях сыну на др делала их на стол, варила сама. А вот здесь покупная. На вкус , конечно, своя вареная лучше. Да и по составу) а вот , когда сгущенка уже смешана с бисквитом, разницы я не заметила. Кстати, забыла написать выше, что в этот раз я еще добавила 100 г орешков-кешью (размолола из в блендере тоже)
06.05.2016
Ответить
