Войти Регистрация
Закуски

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

98037 участников, 88034 вопроса

Закуска конвертики из сыра с начинкой

Конвертики с начинкой: закуска или как самостоятельное блюдо


Мои дети очень любят такие конвертики. А я люблю их за то что они быстро готовятся.

Три лаваша армянских

200-250 гр колбасы типа докторской

3 яйца вареных

1 шт перец болгарский

200 гр сыр типа российский

Зелень

2-3 ст. ложки сметаны/майонез/йогурт ( что то одно )

Колбасу, яйца , перец, зелень режим как на салат кубиками, сыр на терке, все перемешиваем и добавляем йогурт/сметану/майонез. Берем лаваш и вырезаем квадраты примерно 15-15 см. Кладем начинку на лаваш, заворачиваем конвертик. И обжариваем с двух сторон на сковороде на сильном огне. Все приятного аппетита.

Вообще Начинка может быть любая, только не помидоры, они сок дают и лаваш размокаете все вытекает из него.

Из трех лавашей у меня получилось около 20 шт конвертиков

Комментировать

Комментарии

Россия, Ерофей Павлович

без масла?
Ответить
Катерина 7 сентября 2016, 15:33
Россия, Москва

обжариваем?! да на масле

Ответить
Россия, Москва

Супер! Обязательно попробую!!! правда из за моих преверед начинка будет без перца и зелени(((

Ответить
Катерина 11 июня 2016, 19:06
Россия, Москва

можно любую, под себя подстраивать

Ответить
Россия, Москва

спасибо вам за рецепт! сегодня сделала,муж с сыном спорили кто сьел больше всех))))ахахах

Ответить
Катерина 10 июня 2016, 16:15
Россия, Москва

Я рада что вам понравилось

Ответить
Казахстан, Астана

Спасибо тебе добрый человек))Завтра приготовлю)

Ответить
Катерина 10 июня 2016, 16:14
Россия, Москва

На здоровье

Ответить
Россия, Красноярск

Класс!

Ответить
Катерина 10 июня 2016, 11:40
Россия, Москва

спасибо

Ответить
Россия, Чехов

Точно, что быстро и вкусно! Я люблю их с пылу, с жару. Они тогда такие хрустящие! Любим и с помидоркой, но тогда кушать надо сразу. Сынок любит когда делаю тонкой трубочкой. "Хрустики с жидким сыром" )))

Ответить
Катерина 10 июня 2016, 11:41
Россия, Москва

да мои тоже очеень любят и сметают сразу))))

Ответить
Россия, Красногорск

а обжариваете на масле или на сухой сковороде?

Ответить
Катерина 10 июня 2016, 10:17
Россия, Москва

на масле

Ответить

Надо тоже сделать) 👍

Ответить
Катерина 10 июня 2016, 08:16
Россия, Москва

Делай , это быстро и вкусно

Ответить
Рита 10 июня 2016, 06:21
Россия, Новокузнецк

Часто такие делаю. Начинку кладу разную,из того что не съели,так сказать. Картофельное пюре,рис+ яйцо варёное,зелёный лук+ яйцо варёное,крабовое мясо+ зелень+ сырое яйцо или майонез,печенка куриная( остатки от салата), вареная курочка+ зелень и сыр, яблоко печеное с корицей, творог+ изюм,. В общем,это моя палочка-выручалочка на завтрак и перекус))

Ответить
Катерина 10 июня 2016, 08:17
Россия, Москва

Да Начинка может быть разной

Ответить

Супер, я похожие иногда делаю со слоеным тестом

Ответить
Катерина 10 июня 2016, 08:17
Россия, Москва

Со слоеным тестом я другие делаю, спасибо

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

Рассказывайте)

Ответить
Катерина 10 июня 2016, 08:48
Россия, Москва

Тесто слоено-дрожжевое, так же режим на квадраты 10-10, начинку я кладу курица сырая, резки кубиками , и сыр. Или ветчина и сыр. Начинку кладем в середину и потом защипываем все края в центре и в духовку на 25 мин 180 гр

Ответить

Смотрите также

  • Конвертики с начинкой: закуска или как самостоятельное блюдо

    Мои дети очень любят такие конвертики. А я люблю их за то что они быстро готовятся. Три лаваша армянских 200-250 гр колбасы типа докторской 3 яйца вареных 1 шт перец болгарский 200 гр сыр типа...

  • Конвертики из лаваша

    Не знаю, как назвать это блюдо... Пусть будут "конвертики". Быстро просто и невероятно вкусно! Армянский лаваш режем на квадраты или близкие к ним формы (у края они округлые - не принципиально). Начинка: помидор кубиками, брынза...

  • Конвертики

    Вам понадобится: Лаваш, филе курицы, перец, помидор, салат айсберг, сыр, майонез Приготовление: Отварите куриное филе, нарежте маленькими кусочками, смешайте с майонезом, выложите на лаваш Сверху положите ломтик помидора, нарезанный перец и салат айсберг, затем сыр, сверните...

  • Конвертики из лаваша с курицей и грибами

    Очень вкусная и быстрая закуска!!!!!!! А теперь как готовлю их я))))) Нам понадобится: Лаваши - 6 листов (3 упаковки) можно взять меньше, в зависимости от количества порций Грудка куриная - 1 штука Шампиньоны  консервированные резаные...

  • Конвертики с начинкой

    Делала первый раз, получилось оочень вкусно. тесто слоеное 1 упаковка Начинка : Ветчин Сыр Укроп Соус : Молоко 1 стакан 2 столовые ложки муки 2 столовые ложки сливочного масла Соль Приготовление: . Разрезаем пласты слоеного...

  • Слоенные конвертики с начинкой

    Готовим начинку.  У меня - колбаса, огурцы соленые, сыр, кетчуп, майонез, горчмица.Раскатываем тесто ( у меня покупное слоенное). Резем на квадратики, в серединку кладем начинку, защипываем и в духовку))) Bon Appétit!!

  • Конвертики из лаваша к завтраку

    Интересная идея для завтрака или перекуса. Подавать и кушать сразу после приготовления. Ингредиенты Лаваш Сыр Колбаса Перец Приготовление 1. Сыр натереть. Колбасу и перец мелко нарезать. 2. Лаваш разрезать, положить начинку и завернуть конвертиком. 3....

  • Конвертики из тонкого лаваша

    1 лаваш, порезанный на 8 полосок 8 ст.л.картофельного пюре Пучок петрушки Сыр Соль,перец 3 яйца Смешать пюре,зелень, сыр Завернуть начинку в лаваш. Обмакнуть каждый конвертик в яйцо. Обжарить

  • Конвертики с начинкой из куриного фарша

      итак, нам понадобиться: фарш из куриной грудки 1кг, 2 средних луковички, зелень (у меня укроп) специи (все отжариваем на сковороде на подсолнечном масле), сыр, 1 яйцо (отделить белок от желтка, все в разные миски),...

  • Быстрая закуска "Перец с начинкой"

    Мы часто нуждаемся в рецептах быстрых закусок. Будь то завтрак, или просто перекус. Бутерброды приелись, хочется более оригинального и вкусного. А времени и желания стоять у плиты нет. По такому поводу, предлагаю посмотреть вариант хорошего...