Кабачковые оладьи с сосисками)Вкусные)

Ингредиенты:

1 кг кабачков

2 яйца

1 морковь

2 головки лука

2-3 зубчика чеснока

5-6 столовых ложек муки

6-7 сосисок

растительное масло

соль и специи по вкусу

Приготовление:

Все овощи трём на тёрке,добавляем яйца,соль,муку и все тщательно перемешиваем.Тесто должно быть как густая сметана.

Сковороду разогреваем и вливаем растительное масло,далее большой ложкой выливаем тесто на сковороду,а сверху аккуратно выкладываем сосиски,обжариваем с каждой стороны до готовности,получается вкусно,а я в тесто еще немного зелени добавила;)))