Ленивые вареники

Не думайте, я не ленивая, просто муж их очень любит:)))

Рецептик простой - смешиваем творог 500 г (если магазинный то просто помнем его, если рыночный то перекрутим через мясорубку), сахар 1 стакан (мой любит сладкие), 1 яйцо, сольки чуть-чуть и муки пока получится не сильно крутое тесто. Делаю из теста колбаски, режу на кусочки и формирую шарики. Кидаю в кипящую воду на 5-7 минут. Подаю с маслом и сметаной. Приятного!!!