Любимый томатный супчик
Первые блюдаЯ супы вообще то не очень люблю, но этот готова есть на завтрак, обед и ужин
Для тех, кто как и я любит помидорчики, получается такой вкусный кисленький супчик:
2 литра воды и 1 литр томатного сока нагреваем до кипения,
Добавляем 1 мелко-мелко порезанную луковицу и 3-4 порезанных помидора, варим минут 5-10;
Добавляем стакан риса и 2-3 зубчика нарезанного чеснока, специи и соль по вкусу(хорошо подходят перец и базилик);
Когда рис почти сварился, делаем фрикадельки из 300 граммов говядины или баранины или всего вместе, можно их обжарить, а можно не заморачиваться и сразу положить в суп. Варим еще 10 минут.
Пытаемся убедить мужа не есть третью тарелку супа, а то лопнет!
Важно! Выбрать 100% качественный томатный сок, а то испортиться вкус блюда!!!
Для тех, кто как и я любит помидорчики, получается такой вкусный кисленький супчик:
2 литра воды и 1 литр томатного сока нагреваем до кипения,
Добавляем 1 мелко-мелко порезанную луковицу и 3-4 порезанных помидора, варим минут 5-10;
Добавляем стакан риса и 2-3 зубчика нарезанного чеснока, специи и соль по вкусу(хорошо подходят перец и базилик);
Когда рис почти сварился, делаем фрикадельки из 300 граммов говядины или баранины или всего вместе, можно их обжарить, а можно не заморачиваться и сразу положить в суп. Варим еще 10 минут.
Пытаемся убедить мужа не есть третью тарелку супа, а то лопнет!
Важно! Выбрать 100% качественный томатный сок, а то испортиться вкус блюда!!!