Войти Регистрация
Диетические блюда

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97733 участника, 87741 вопрос

"Ленивый наполеон"


Хотела после родов, как всегда взять себя в руки, в плане питания)))))

Но тут, подумалось мне, что не стоит ждать родов, чтобы начать питаться правильно)))))

И по этому случаю, уже 4-5 дней такой еды и бонусом мне, супер лёгкость и самочувствие даже на 9 месяце беременности 😂🙏

Хотите вкусный рецепт пп тортика, который я на этой волне для себя открыла?) 😂

Это "Ленивый наполеон" из лаваша)))

На 100 гр. торта примерно 120 ккал 🙌

Готовится минут за 10, очень сытный, вкусный, нежный, конечно на настоящий наполеон мало похож, но вкус достаточно достойный.👍


Муж кушал и мурлыкал от удовольствия.))))😍🙂


Рецепт:

🍰Ингредиенты :

Лаваш армянский (тонкий):2 листа.

🍰Крем:

Молоко: 500 мл.

Желтки: 2 шт.

Кукурузный крахмал: 3 ст.л

Сахарозаменитель, стевия, сахар: на ваш выбор и по вкусу.

Ваниль или ванильный экстракт.

Приготовление:

🍰 Молоко разделить 50/50.

Половину молока подогреть до кипения и снять с огня.

Во вторую половину добавить кукурузный крахмал, сахар, ваниль и желтки , размешать.

🍰 Влить горячее молоко в холодную смесь, хорошо размешать.

🍰 Поставить смесь на огонь и довести до кипения, до маленьких бульков, постоянно помешивая.

🍰 Остудить крем до тёплого состояния.

🍰 Лаваш порезать на одинаковые куски(квадраты, круги, прямоугольники): по желанию.

🍰 Выкладывать лаваш по листочку в форму, смазывая каждый раз его кремом, пока не закончится лаваш и крем.

🍰 Украсить торт по желанию.

🍰 Дать настояться.

Комментировать

Комментарии

Россия, Химки

А можно крем сделать из масло сливочное и сгущенки???? Не пробовали?

Ответить
Россия, Москва

Нет, не пробовала. Ведь это же пп вариант)))

Если брать такой жирный крем, я возьму нормальные наполеоновские коржи или слоёное тесто)

И я в принципе этот крем не люблю, он очень жирный для меня))))

Ответить
Россия, Москва

Кто готовил ещё?

Не уж то вкусно так??))

А на фото высота торта это сколько лавашей использовано?

Читала другие рецепты в интернете,предлагалось ещё на сковородке подслушивать слои лаваша прежде чем мазать.

Ответить
Россия, Москва

Ну ... он на любителя, мне понравилось) Если ты на пп, то 100% сойдёт 😂😂 но кстати, мужу тоже понравилось, хоть он и не на диете)

Два больших листа лаваша тут у меня)

Ответить
Россия, Москва

Спасибо, я попробую

Ответить
Аня Колпащикова 26 февраля 2017, 13:21
Россия, Москва

побежала делать)) спасибо!

Ответить
Россия, Москва


Ответить
Юля 25 февраля 2017, 18:31
Россия, Екатеринбург

Крутой рецептик! А крахмал кукурузный на картофельный можно заменить?


Ответить
Россия, Москва

Можно 👍👍👍

Ответить
Юля 25 февраля 2017, 22:31
Россия, Екатеринбург

Спасибо за рецепт и за ответ, обязательно приготовлю такой тортик!

Ответить
Россия, Москва


Ответить
vov Kiu 24 февраля 2017, 15:47
Россия, Нижний Новгород

фыфыв http://shops-magazine.pw/track/silver-fox/vnew

Ответить
Россия, Москва

А сколько сахара вместо сахзама?

Ответить
Россия, Москва

Танечка, все по вкусу, индивидуально.

Ответить

спасибо огромное за рецепт!!

Ответить
Россия, Москва

На здоровье)))

Ответить
Россия, Москва

Очень аппетитно! Заждалась твоих сладких картинок в ленте ! Скоро совсем мало времени у Вас будет, желаю лёгких родов!!!

Ответить
Россия, Москва

Скоро, скоро ))))спасибо)

Ответить
Россия, Уфа

А если не пп делать, крем какой можно? Чтобы без варки. Чтобы ребенок мог сделать?

Ответить
Россия, Москва

Так это и есть крем на пп, только вместо сахара, сах. Зам )))

Без варки не могу подсказать, кроме творог+йогурт ничего в голову не идёт, но наврядли такой крем сюда будет хорош.

Ответить
Франция, Страсбург

уже его хочу!

Ответить
Россия, Москва


Ответить