Войти Регистрация
Меню на праздники и будни

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97781 участник, 87797 вопросов

Гости. Чем угощать?

Девочки, дайте советы! Приезжают к нам в июне гости из Германии. На 10 дней. Мне готовить откровенно некогда, 2 детей один из которых грудничек. Чем кормить? Какие блюда можно приготовить, чтобы не на 1 раз? Может есть какие то блюда, которые немцы особенно любят? Но главное, чтобы не очень заморачиваться с готовкой.

У них ребенок 4 года. Что на завтрак??



Комментировать

Комментарии

Россия, Москва

В качестве быстрого обеда для взрослых можете взять и зразы куриные, и голубцы с мясом в фирменных магазинах мясницкий ряд, там же и колбасы взять для перекусов-завтраков.

Ответить
Вечное лето 8 мая, 12:10
США, Лето

У меня из быстрого и очень вкусного есть такой рецепт:

Куриные ножки, обильно смазать их соусом (сметана либо майонез, чеснок (лучше в сухом виде, свежий при таком варианте готовки зелёненький становится) и приправа, которую вы любите, соль), нарезать картошку крупно (как в МасДональдсе по-деревенски), посолить, поперчить. Затем выложить в рукав картошку на неё курицу, закрыть рукав, сделать пару дырочек и выпекать в духовке до готовности, это где-то минут 30-40. Вкусно и быстро.

Ответить
Jane 6 мая, 10:14
Германия, Мюнхен

Еще советую пироги типа киша: слоеное тесто(я покупаю) на противень с бортиками. Выкладываете любую начинку (я люблю консервативные ананасы и поджаренные кусочки курицы). Заливаете сливками вперемешку с 3 яйцами, посолите, поперчите и засыпьте тертым сыром и в духовку. Немцы мои обожают его

Ответить
Россия, Москва

Интересный рецепт, надо попробовать!

Ответить
США, Цинциннати

Ещё проще и на ужин, рекомендую мясной пирог!))

Слоеное тесто по протвиню разложить, на него или мясо нарезать или фарш (тут от количества денег и заморочек) , можно мясо смешать с небольшим количеством картофеля (тут тоже на любителя и кошелёк) . Сверху закрыть слоем теста, смазать желтком и в духовку.

Делов на 15 минут, но много, горячее, и вкусно)))

Ответить
Россия, Москва

Звучит хорошо!

Прощай диета 🤦🤦

А картоха пюре или сырая?

Ответить
Россия, Барнаул

Я такой пирог делаю с куриной грудкой, луком и сырой картошкой, режу брусочками. Очень вкусно и быстро.

Ответить
США, Цинциннати

знаете, я тихо рада,что не вижу в магазинах слоеного теста)))) Такой соблазн натворить чего-нибудь)))))))))

(у меня свеквровь вылепливает каждый пирожок, у меня же ,руки-крюки.Поэтому,я себе придумала сразу и в протвинь))))Да,и едаков у вас много ожидается,чтобы лепить каждому индивидуально))

Ответить
Россия, Москва

У меня под боком магазин, там слоёное тесто есть готовое, я готова просто его запечь и сожрать 🙈 что я успешно и делала во время беременности.

А теперь не знаю куда и как скинуть 5 кг.

Обожаю выпечку 😁

Ответить
Германия, Ауе

Они очень любят нашу русскую еду,ну типа русскую

Это манты,пельмени,чебуреки ,беляши,шашлыки они обожают

Супы правда не едят ,ну там борщ или окрошка ,или рассольник например ,это они не понимают(

Супы-пюре да,любят

Ну как то так...😬

На ужин едят просто хлеб/бутерброды

На завтраки каши они не едят ;)

Ответить
Россия, Москва

Бутеры на ужин 🤦

А на что? Бутеры, хлопья , яйца?

Ответить
Германия, Ауе

Да,яйца отварные ,яйца жаренные,бекон поджаренный,булочки свежие,мюсли ,и всякие колбасные нарезки ,сырные тоже;)

Ответить
Германия, Ауе

Да,так и есть;)

Горячее на ужин они не едят )

Ответить
Россия, Москва

Вообщем я спасена )))

Не очень люблю готовить 🙈

Ответить
Германия, Линген

На завтрак немцы обычно едят булочки/хлеб/тосты с колбасой, сыром или другой нарезкой. Мёд или варенье. Можно отварить яйца. Или предложить мюсли и молоко. И главное - кофе (для ребёнка какао или чай). Это обычный завтрак, который удовлетворит среднестатистического немца.

На ужин многие немцы (и дети) едят бутерброды (если на обед было что-то "тёплое"). Ребёнку можно ещё йогурт предложить.

Ответить
США, Цинциннати

Бутеры они едят, потому что не готовят)) а так, мечут только в путь)))))

Ответить
Jane 6 мая, 10:12
Германия, Мюнхен

Это точно, в ресторанах и гостях едят только так))

Ответить
США, Цинциннати

Подруга другу мужа на др на заказ верила борщ и творила салат слоеный какой-то))) лопали и ушами хлопали)))

Ответить
Jane 6 мая, 19:27
Германия, Мюнхен

Ну один из наших друзей женат на русской и ест все, другой даже ест шубу, а другие говорят, что это все гадость. Я бы не рисковала)))

Ответить
США, Цинциннати

вкусовые пристрастия -всегда рулетка))я из рф, и терпеть не могу селедку под шубой)))))моя же мама- только ее бы и ела.Но, мне так и не удалось ее полюбить))))

Ответить
Россия, Москва

😂😂

Ответить
Германия, Линген

Хы, это да😊 Вкусно поесть они не откажутся никогда.

Ответить
США, Цинциннати

Муж у меня любит слать коллеге свои ужины из дома)) а тот каждый раз удивляется - кау часто мы едим горячее)))

(я уж молчу что человек страсть, как любит к нам на ужины ходить)))

Ответить
🔥
Мадагаскар, Антананариву

стряпуха!)))

давай нам пирожки в студию, не ленись!)))
Ответить
США, Цинциннати

я не пеку))))) остерегаюсь))

Ответить
🔥
Мадагаскар, Антананариву

как? КАК получается остерегаться??

Ин, я курицей наедаюсь, как слон))
а вино??
Ответить
США, Цинциннати

я грамотно расставляю приоритеты)) Лучше бокал вина,чем булку))))

Ответить
🔥
Мадагаскар, Антананариву

вино, конечно, лучше булки))

Ответить
Германия, Линген

Ну, мои немецкие друзья тоже офигевали, как мы питаемся роскошно. У них даже и на день рождения придёшь, так обычно не кормят. Пива предложат с чипсами🙄

Ответить
Россия, Москва

Серьезно!? Пиво с чипсами на др?? 🙈

Это мы русские ток поляны накрываем? 😀🤔

Ответить
Германия, Линген

Так и есть. Если ДР детский, то будет только торт. Или кексы (маффины). Если взрослый, то предложат пиво с чипсами и солёными печеньем. Если планируется большая компания, ну, скажем, больше 15 человек, то могут подать хот-дог или картошку фри с сосисками или ещё что-то такое же совсем простое в приготовлении.

Ответить
Россия, Москва

Мда....🤔🤔

Вообщем люди не заморачиваются от слова совсем.

Ответить
Россия, Москва

))) вот заметила что и англичане не особо готовят, кормят детей бутерами и сами уплетают ))

Ответить
Россия, Нарьян-Мар

Дочка жила в английской семье, вернулась в недоумении: на фига им такая большая, оборудованная всем необходимым кухня со множеством всяких штук, если они не готовят?? Утром бутер, может быть, горячий, на обед что-то мясное из полуфабриката, на гарнир горошек и кукуруза из банок.

Ответить
Россия, Москва

Вот-вот! Ощущение, что только мы помешаны на готовке и правильном питании.

Ответить
Россия, Нарьян-Мар

Как-то ужинали в Париже в забегаловке в торговом центре. Цены точно не помню уже, но, к примеру, комплексный ужин (горячее мясное+гарнир на выбор+напиток на выбор+десерт) для взрослого стоил 10 евро. Передо мной дама взяла мясо с овощами и напиток, кассирша долго уговаривала её взять и десерт, потому что без десерта её ужин стоил 13 евро! Так как это уже не комплексный ужин, а выбор по меню. Пришлось взять шоколадный мусс) Объём блюд был одинаковый, потому что мужику на раздаче без разницы было, что положить на тарелку, гарнир накладывался так: навалил горку, что не свалилось с тарелки, то и порция) Но выбор был между отварными овощами и жареной картошкой - это да!

Ответить
США, Цинциннати

С этими я ещё не знакома)))

Ответить
Россия, Москва

Супер! Можно вообще не заморачиваться )))

Ответить
Россия, Гатчина

Ко мне тоже приезжает - решила готовить то, что у меня более вкусно получается, плюс поинтересуюсь, какие блюда более привычны и какие хочет попробовать. Правда, родители нашего гостя русскоязычные))

Ответить
Россия, Москва

Из быстрого: буженина из индейки филе бедра с черносливом, в фольге в духовке запекается. Вашей работы мин 10 все собрать и в фольгу затянуть. Из гарниров -булгур удобный. Сам готовится считайте. Ну и овощной салат. Еще можно овощи крупно порезать, сбрызнуть маслом, травки, соль и в духовку. ( лук на 4 части, морковь, цуккини, баклажан, черри). Все нарубить 5 мин и пару раз помешать в духовке. И можно дать гостям шанс и вас чем нить угостить их фирменным рецептом. 10 дней гостей кормить тяжеловато.

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

На завтраки - омлеты, каши, яичница.

на обеды-ужины - мясные гуляши с подливой и гарнирами (рис, гречка в мультиварке), котлеты, жареная рыба (морской окунь, скумбрия), винегрет с селедкой, говядина тушеная с черносливом (в мультиварке делаю, моего времени минут 10 занимает, дальше просто само тушится), макароны по-флотски, блинчики фаршированные сыром и ветчиной.

Ответить
Россия, Москва

Как говядину делаете в мульте? Долго тушиться?

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

режу мясо поперек волокон, крупными полукольцами лук, ставлю в водичке тушиться на час в мультиварке. воды не должно быть много, чтобы она не покрывала мясо, мясо даст сок еще. потом соль, перец, специи, столовую ложку муки туда, чернослив нарезаю произвольно (как попало!), и еще на полчаса. да, тушится долго - но ваши усилия в этом минимальны, Вашей работы минут на 10-15.

Ответить
Jane 5 мая, 13:32
Германия, Мюнхен

Немцы не едят салаты типа майонезных вообще, только овощные, супы только пюре, что упрощает задачу-тыквенный суп можно, морковный (все блендерится), вообще, чем проще пища, тем лучше.

Жаренный рис с овощами, пюре, подливки, котлеты-да

Ответить
Россия, Москва

Вот молодцы -не едят майонезные салаты! Супы пюре-отлично!

Спасибо за рекомендации.

Ответить
Jane 5 мая, 13:34
Германия, Мюнхен

Немцы обожают все виды пасты (макароны с соусами), пиццу и любые виды пирогов) купите готовое несладкое тесто, смажте сметаной со специями, сверху грибы и перец и в духовку. 15 минут и готово

Ответить
Россия, Москва

Подскажите а что насчёт картофельного пюре ?

Ответить
Jane 6 мая, 10:09
Германия, Мюнхен

Пюре нормально, немцы его тоже едят)

Ответить
Россия, Москва

Вот спасибо вам большое!! 👍👍

Ответить

Блинчики любят все)

Еще хорошо бы узнать у них, есть ли какие-либо ограничения. Типа непереносимости лактозы или глютена.

И еще, ждут ли они по вечерам прямо натоящий большой ужин? Просто в некоторых странах ужин с основными блюдами не принят. Вместо этого просто перкус: йогурт, фрукты, бутерброды. Это юы сильно облегчило вашу задачу.

Ответить
Россия, Москва

Блинчики да )) сделаю обязательно. Мы их тоже любим )) думаю они будут поздно возвращаться с прогулок по Москве. Вообщем посмотрим как и что ))) просто надо что то приготовить в первый день для встречи гостей так сказать а там видно будет.

Ответить