Войти Регистрация
Салаты

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97646 участников, 87679 вопросов

Простой, но питательный салат с печенью

Печень можно взять любую. Ее необходимо или запечь в фольге или отварить, можно и пожарить, но это лишние калории. В общем, ее нужно приготовить и остудить.

Остальные ингредиенты:


Отвареная или запеченная морковь

Зеленый заморож.горошек, отварить

Соленые, маринованые или свежие огурцы

Зеленые яблоки, очистить от кожицы

Не помешает в этом салате и запеченный лук, но это опционально

Все ингредиенты взять в равных частях и порезать соломкой.

Заправить сметаной, ложкой горчицы, ложкой лимонного сока и ложкой оливкового масла, соль, перец по вкусу.




Комментировать

Комментарии

ОльгаХохлова 6 мая, 21:11
Россия, Москва

Ух, огромное спасибо за рецептик. как раз вот свежей печени купила))

надо приготовить)

Ответить
Oks-ks-ks 5 мая, 23:58
Россия, Казань

Красиво очень

Ответить