Войти Регистрация
Bопросы, ответы на которые не найдены в сообществе

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97965 участников, 87933 вопроса

Вопрос: Ширлин, кто знает такое блюдо?

Не уверена, что правильно написала. Девочки, может кто знает, как готовить это блюдо ? В моем раннем детстве моя бабушка (татарка) готовила что-то фантастическое из яиц, добавляла муку. Получалось очень воздушно и нежно. Мои эксперименты с мукой и яицами, не дают нужного эффекта.

Комментировать

Комментарии

Alexashka 31 июля 2019, 12:58
Россия, Москва

Это Драчена☺️

Ответить
Elle 17 мая 2019, 12:38
США, Нью-Йорк

По Вашему описанию, это что-то типа омлета. Омлет по-татарски в англоязычных источниках называется "тунтерма". Рецепты тунтермы есть на всех языках. Может быть, оно? Не по названию, но хоть по смыслу?

Ответить
Россия, Верхняя Пышма

Спасибо. Тоже подумала. Буду пробовать 😊

Ответить