Войти Регистрация
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97498 участников, 87548 вопросов

Варенье из сливы с грецкими орешками.

Доброго времени суток.

Сегодня сварила ну очень вкусное варенье слива с орешками грецкими.


На 1 кг сливы - 600гр песка, 150 гр грецких орехов.

Слову помыть , удалить косточку , разрезать пополам. И засыпать песком. Оставить на 5-7 часов.

Варить на небольшом огне 20 минут, затем добавить орешки и варить ещё 15-20 минут.

Разложить в банки.

Комментировать

Комментарии

Россия, Тамбов

Подскажите, какую сливу берете?

Ответить
Россия, Иваново

Ой я даже не знаю....Брала сезонную в " пятёрке"

Ответить
Россия, Дмитров

Вопрос для начинающих , В какой кастрюле варите варенье? Разложили в банки, а дальше? Закатываете? Где храните? Спасибо

Ответить
Россия, Иваново

Я варю в обычной кастрюле с тефлоновым покрытием.

Банки предварительно стерилизую на пару.

Закрываю крышкой ( у меня винтовые).

Варенье лично я храню в холодильнике т.к. обычно делаю не много да и холодильник у меня большой.

Ответить