помогите с меню
Bопросы, ответы на которые не найдены в сообществеУ ребёнка ДР -3 года. Всегда на праздники пекла торт. У свёкра диагностировали диабет. Есть какие нибудь рецепты сладостей для диабетиков? И где купить фруктозу/заменитель сахара?
Вишневый лед
моя крестная диабетик-так ради нее я пеку торт диабетический))) а покупаю ей отдельно сласти для диабетиков в магазине-сейчас огромный выбор всего для них)
21.08.2019
Ответить
Elle
Нафаршируйте яблоко легкой рикоттой, полейте растопленным горьким шоколадом, посыпьте орехами и запеките. Быстрый десерт с минимальным натуральным сахаром и полезными жирами.
21.08.2019
Ответить
Леся
Фруктоза - это не заменитель сахара, ее диабетикам точно так же нельзя...
Его десерт действительно должно быть сладким? Сыр не подойдёт?
Сделайте для него индивидуальный десерт на аспартаме или другом сахарозаменителе (изучите вопрос!), хотя, честно? Купите готовый десерт для диабетиков, я не раз пытались готовить на сахарозаменителях (у нас в семье два диабетика), это всегда провал. Привычный рецепт не получится, его нужно будет подстроить, вкус тоже будет так себе...
21.08.2019
Ответить
Анжела
Из-за свекра все должны есть торт на сахарозаменителе? В магазинах есть отделы для диабетиков, можно что-нибудь найти ему. Там же все сахарозаменители продаются.
21.08.2019
Ответить
Лелька
Ему хотела отдельно десерт делать, не торт конечно. У нас так мало выбора в магазинах диет питания, но уже склончюсь чтобы купить
21.08.2019
Ответить
Елиза
Фруктоза - она хуже сахара. Она обманывает организм. Пусть лучше съест маленький кусочек обычного торта. безопасные из заменителей сахара - стевия и ксилит.
21.08.2019
Ответить
Картинка
Диабет не только отказ от сладкого, это потребление хлебных единиц на определенное количество инсулина. Ему да же нельзя вареный картофель и морковь, рис. Лучше просто спросите, например у свекрови, что лучше приготовить! У каждого диалектика своя диета. Может он просто овощной салат съест с рыбой/мясом). А класть сахаразаменитель не такая уж и хорошая идея. У них куча пабочек и самая простая это диарея.
21.08.2019
Ответить
Лелька
Я знаю что диета, вопрос именно что на десерт. Показатель глюкозы не сильно высокий, поэтому что-то ему можно в небольшом количестве.
21.08.2019
Ответить
Елиза
Вы знаете, если он захочет, то пусть съест маленький кусочек обычного тортика. Вам правильно написали, что десерты с сахарозаменителями невкусные. Попробовать даже шоколад с сахарозаменителями. на вкус не то! Да и потом он знает, что ему можно, а что нельзя. Съест тортик, значит на следующий день более жесткая диета и двигательная активность. Что-то попробует, что-то нет. У меня у самой диабет и когда меня спрашивают, что мне можно. Я всегда им говорю, чтобы не заморачивались.
21.08.2019
Ответить
Лелька
Обычный торт точно не будет, куплю конечно печеньки, вафли, что найду в аптеке. Хотелось поддержать его, что-то он унылый без сладостей стал.
Кстати покупал шоколад с сахарозаменителем, действительно на вкус так себе.
21.08.2019
Ответить
Картинка
Может, что то уже готовое в магазине взять? Например специальные вафли или печенья. У меня зять их любит) кстати колит инсулин
21.08.2019
Ответить
Ирина
Сахар замените стевией (у фруктозы большая калорийность), но это не поможет. Сахарный диабет это не только сахар, а все что есть в торте: мука, масло. Ну и крем из маложирного йогурта мало кому понравится. Поэтому люди с сахарным диабетом придерживаются общей диеты, а не только не едят сахар. Вы ему можете сделать желе с фруктами порционно без сахара и фруктов, которые можно при диабете. Ну или он съест тоненький-тоненький кусочек торта.
21.08.2019
Ответить
Ирина
Жиры тоже ограничивают. Моей маме врач разрешает не более 10-15 гр. сливочного и 1 - 1,5 ст.л. растительного.
22.08.2019
Ответить
Ирина
В сутки, но как бы я и сама не ем сливочное масло каждый прием пищи. Но с растительным маме было сложнее, но когда ей поставили только диагноз, то она очень следила, у нее часто на гарнир кабачки запечённые в духовки без масла и соли были. А овощной салат могла не маслом, а йогуртов маложирным заправлять. Также заправка с маслом + лимонный сок.
22.08.2019
Ответить
Светлана
В аптеке точно должны быть. Не знаю все ли они такие,но у деда был в таблетках,намного слаще чем обычный сахар.
21.08.2019
Ответить
